Gli archivi per la storia dell'alimentazione : atti del convegno, Potenza-Matera, 5-8 settembre 1988
. - Roma : Ministero per i beni culturali e ambientali, Ufficio centrale per i beni archivistici, 1995 . - 3 v. (2029 p. compless.) : 24 cm ( Pubblicazioni degli archivi di Stato
; 34 )
