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La scienza in...

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione di Paolo Petroni

Firenze ; Milano : Giunti, 2012

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0807061

Autobiografia

Autobiografia / Pellegrino Artusi ; a cura di Alberto Capatti

Bra : Slow food, 1999

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: TO00803811

102 Monografia moderna SBN

Artusi 2000: con i consigli del dietologo : 775 ricette originali / di Pellegrino Artusi ; analizzate da due dietologi amanti della buona cucina...

Firenze : Giunti, ©1991 (stampa 1996)

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RLZ0077603