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Stoccafisso e...

Stoccafisso e baccala nel piatto : interpretazioni della tradizione veneta / testi di Ulderico Bernardi ... [et al.] ; fotografie di Cristiano...

[S.l.] : Terra Ferma, [2001]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: EC00038200

102 Monografia moderna SBN

Attraverso il Veneto / [Veneto Agricoltura ; testi di Ulderico Bernardi ... [et al.]]

[Legnaro (PD) : Veneto Agricoltura, 2008]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: PUV1131508

La gloria del...

La gloria del mais e altri scritti sull'alimentazione veneta / Luigi Messedaglia ; a cura di Corrado Barberis e Ulderico Bernardi

Costabissara : Colla, [2008]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: VIA0172348

A catàr fortuna...

A catàr fortuna : storie venete d'Australia e del Brasile / Ulderico Bernardi ; con due interventi di Giovan Battista Pellegrini

Vicenza : N. Pozza, [1994]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: VEA0056876