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Il cibo come cultura

Il cibo come cultura / Massimo Montanari

Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2004

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: EC00082342

I paesaggi del...

I paesaggi del cibo : luoghi e prodotti della nostra terra / [Erica Croce... [et al.]], [a cura di Massimo Montanari]

Milano : Touring club italiano, 2015

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MOD1651871