Biotecnologie sostenibili : scienza e innovazione in agricoltura per affrontare le sfide della sicurezza alimentare e della sostenibilità ambientale / a cura di Massimo Galbiati ... [et al.] . - Milano : Edagricole, 2017
. - XIII, 248 p. : ill. ; 26 cm . - (
Edagricole università & formazione
)