L'alimentation en Méditerranée occidentale aux epoques antique et medievale : archeologie, bioarcheologie et histoire / edite par Marianne Brisville, Audrey Renaud, Nuria Rovira
. - Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence, 2021 . - 197 p. : ill. ; 27 cm ( Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine
; 29 )