Bona, Anna.
Storia e arte in cucina : cento menu della collezione Simeom e cento ricette della Belle Epoque rivisitati per la tavola del duemila / Anna bona, Maria Luisa Tibone ; con un intervento di Rosanna Roccia
. - Padova : Piccin, [1992] . - 406 p. : ill. ; 28 cm