Le piante coltivate e la loro storia: dalle origini al transgenico in Lombardia nel centenario della riscoperta della genetica di Mendel : atti del Convegno organizzato (24 giugno 1999) dal Museo lombardo di storia dell'agricoltura con la collaborazione dell'Università degli studi di Milano, Facoltà di agraria e della Fondazione Morando Bolognini di S. Angelo Lodigiano, per celebrare il centenario della riscoperta delle leggi genetiche di Mendel e chiarire così le fondamenta storiche dell'ingegneria genetica / a cura di Osvaldo Failla e Gaetano Forni
. - Milano : F. Angeli, 2001 . - 382 p. : ill. ; 23 cm