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Nuova enciclopedia agraria italiana in ordine metodico

Monografia moderna

Genere: Enciclopedie

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Titolo dell'opera:

Nuova enciclopedia agraria italiana in ordine metodico

Altri autori:

Zecchini, Mario ; Alpe, Vittorio

Descrizione:

Nuova enciclopedia agraria italiana in ordine metodico / redatta da cultori delle diverse discipline agrarie ; diretta dai prof. Vittorio Alpe, Mario Zecchini . - Torino : Unione tipografico-editrice torinese, 1898- . - v. : ill. ; 28 cm

Codice record:

RAV0066228

Descrizione fisica:

v. : ill. ; 28 cm

Data:

1898

Paese:

Italia

Classificazione:

630.351

Note:

Poi, diretta anche da Marco Soave e Piero Voglino; Sono contenute tavole.

Lingua:

Italiano

Comprende:
Il terreno : nozioni di geologia dinamica, storica e agraria
Zootecnia speciale
Coltivazione delle piante tropicale
1: Botanica.
Saggio storico e bibliografico dell'agricoltura italiana dalle origini al 1900
Patologia vegetale : fanerogame parassite, mixomiceti, bacterii, ifomiceti od eumiceti (funghi)
Meteorologia
Il Terreno : nozioni di geologia dinamica, storica ed agraria
3: Il terreno agrario : sua origine, costituzione e proprieta
3: Il terreno
I concimi e le concimazioni
Moltiplicazione delle piante
Le macchine nell'agricoltura
Avvicendamenti e consociazioni agrarie
Risicoltura
4: Coltivazioni generali e speciali
La barbabietola
Viticoltura : ampelografia, ampelotecnica, economia e statistica viticola, ampelopatia
Alpicoltura
5: Selvicoltura : storia, importanza dei boschi, dendrografia, propagazione delle piante, governo e trattamento dei boschi...
Le coltivazioni da foraggio
La coltivazione degli ortaggi
Selvicoltura
Agrumicoltura
Le piante aromatiche e da profumo
Frutticoltura
La patata : tuberi e radici alimentari
Coltivazione delle piante tropicali
Coltivazione dei cereali
Viticoltura : introduzione, ampelografia, ampelotecnica, ampelopatia, economia e statistica viticola, conclusione
Piante da fiori e da ornamento
Olivicoltura
Malattie dei piccoli animali : gallinacei, piccioni, palmipedi, uccelli di lusso e da riserva, conigli e lepri : con nozioni di anatomia, fisiologia e igiene dei volatili domestici
Ezoognosia generale
Zootecnia generale
Apicoltura razionale : guida pratica dell'apicoltore
Zootecnia generale
6: Zootecnia speciale
Elementi di anatomia e fisiologia degli animali domestici agricoli
Ezoognosia : 1. Ezoognosia generale. 2. Ezoognosia speciale
Ezoognosia
Bachicoltura ; Gelsicoltura ; Cenni su alcuni bruchi serigeni selvatici
Nozioni comparate di anatomia e fisiologia degli animali rurali
Piscicoltura
6: Zootecnia speciale.
7: Le fermentazioni, vinificazione.
Caseificio : scienza e tecnologia
Oleificio moderno. Parte 1, Ingegneria olearia, Parte 2, elaiotecnica
Caseificio. Parte 1, Scienza del caseificio, Parte 2, tecnologia del caseificio
Enologia : la fermentazione alcolica, la chimica e la tecnica dell'enologia
Distillazione agraria : utilizzazione dei residui della vinificazione, fabbricazione dell'aceto
Le piccole industrie agrarie
Credito agrario
Igiene rurale : igiene del suolo, dell'abitato, del lavoro campestre, dell'alimentazione, igiene personale
Economia rurale, agrotimesia e computisteria agraria
Ecologia agraria
Economia rurale, estimo e computisteria agraria
Zootecnia speciale
Zootecnia speciale
Enologia - Nuova enciclopedia agraria italiana in ordine metodico / redatta da cultori delle diverse discipline agrarie ; diretta dai prof. Vittorio Alpe, Mario Zecchini
Enologia - Nuova enciclopedia agraria italiana in ordine metodico / redatta da cultori delle diverse discipline agrarie ; diretta dai prof. Vittorio Alpe, Mario Zecchini
Botanica - Nuova enciclopedia agraria italiana in ordine metodico / redatta da cultori delle diverse discipline agrarie ; diretta dai prof. Vittorio Alpe, Mario Zecchini
Fisiologia vegetale
[3]: Il terreno : nozioni di geologia dinamica, storica e agraria
Miglioramenti fondiari e lavori agrari del terreno
Il terreno agrario : sua origine, costituzione e proprietà
La moltiplicazione delle piante
Viticoltura
[8]: Igiene rurale : igiene del suolo, dell'abitato, del lavoro campestre, dell'alimentazione; igiene personale
Meteorologia
Coltivazione dei cereali
Economia rurale, estimo e computisteria agraria
Moltiplicazione delle piante
Ezoognosia generale e speciale
Oleificio moderno
Elementi di anatomia e fisiologia degli animali domestici agricoli
5: Coltivazioni speciali
7: Industrie agrarie
6: Zootecnia
6: Bachicoltura
La moltiplicazione delle piante
Bachicoltura : gelsicoltura : cenni su alcuni bruchi serigeni selvatici
Zootecnia speciale : suini
I concimi e le concimazioni