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Monografia moderna

Descrizione:  Fascetti, Giuseppe. Caseificio / Giuseppe Fascetti. - Milano : U. Hoepli. v. : ill. ; 16 cm.

Codice record: E300500061024

Monografia moderna

Descrizione:  Fascetti, Giuseppe. 1: Latte : storia, sviluppo, rilievi statistici, nozioni scientifiche ... / Giuseppe Fascetti. - Milano : U. Hoepli, 1929. - 4. ed. completamente rifatta. XXIV, 368 p. : ill. ; 16 cm. ( Manuali Hoepli )

Fa parte di:  Caseificio

Codice record: E300500061026