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Ricette e ricettari : tre fonti per la storia delle tecniche delle arti alla Biblioteca Queriniana di Brescia : sec. 16.-17. / Vincenzo Gheroldi

Monografia moderna

Descrizione:  Gheroldi, Vincenzo. Ricette e ricettari : tre fonti per la storia delle tecniche delle arti alla Biblioteca Queriniana di Brescia : sec. 16.-17. / Vincenzo Gheroldi. - Brescia : Comune, Assessorato alla cultura, 1995. 206 p. : ill. ; 22 cm. ( Quaderni della Biblioteca )

Codice record: EC00048068