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Perche amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche : un'introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria / Melanie Joy

Monografia moderna

Descrizione:  Joy, Melanie. Perche amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche : un'introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria / Melanie Joy. - Casale Monferrato : Sonda, 2012. 198 p. ; 21 cm. ( Saggi ; 15 )

Codice record: LO11430734