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Veg per scelta con le migliori ricette della tradizione italiana in versione vegetariana e vegana / Gabriele Eschenazi, Pietro Leemann

Monografia moderna

Descrizione:  Eschenazi, Gabriele. Veg per scelta con le migliori ricette della tradizione italiana in versione vegetariana e vegana / Gabriele Eschenazi, Pietro Leemann. - Firenze : Giunti : Demetra, 2017. 255 p. : ill. ; 23 cm..

Codice record: UBO4243793

Diario di un cuoco / Pietro Leemann ; con la collaborazione di Simone Salvini

Monografia moderna

Descrizione:  Leemann, Pietro. Diario di un cuoco / Pietro Leemann ; con la collaborazione di Simone Salvini. - Milano : Ponte alle Grazie, [2007]. 237 p. ; 21 cm. ( Il lettore goloso )

Codice record: EC00145503

Cucina vegana / Simone Salvini ; [prefazioni di Umberto Veronesi e Pietro Leemann]

Monografia moderna

Descrizione:  Salvini, Simone. Cucina vegana / Simone Salvini ; [prefazioni di Umberto Veronesi e Pietro Leemann]. - Milano : Mondadori, 2012. 215 p. : ill. ; 22 cm..

Codice record: LO11418646