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Guida alle erbe, spezie e aromi / Tom Stobart ; 74 illustrazioni a colori e 130 in nero di Ian Garrard

Monografia moderna

Descrizione:  Stobart, Tom. Guida alle erbe, spezie e aromi / Tom Stobart ; 74 illustrazioni a colori e 130 in nero di Ian Garrard. - [Milano] : A. Mondadori, 1979. - 3. ed. 254 p. : ill. ; 19 cm. ( Guide pratiche e manuali )

Codice record: MOD0336103

Il libro delle erbe, delle spezie e degli aromi ... / di Tom Stobart ; con 28 tavole in nero e a colori di Ian Garrard

Monografia moderna

Descrizione:  Stobart, Tom. Il libro delle erbe, delle spezie e degli aromi ... / di Tom Stobart ; con 28 tavole in nero e a colori di Ian Garrard. - Milano : A. Mondadori, 1973. - 2. ed. 255 p., [4! c. di tav. : ill. ; 25 cm.

Codice record: TO01362889