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Enografia internazionale / Giuseppe Vaccarini

Monografia moderna

Descrizione:  Vaccarini, Giuseppe. Enografia internazionale / Giuseppe Vaccarini. - Milano : Associazione italiana sommeliers, 1997. 201 p. : ill. ; 25 cm.. ( AIS ; 2.B )

Codice record: VIA0109649

Manuale del sommelier / [Giuseppe Vaccarini]

Monografia moderna

Descrizione:  Vaccarini, Giuseppe. Manuale del sommelier / [Giuseppe Vaccarini]. - Milano : AIS, ©1995. - 2 ed. ampliata. 155 p. : ill. ; 25 cm.. ( AIS ; 1 A )

Codice record: CFI0315189

Manuale del sommelier : come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina / Giuseppe Vaccarini

Monografia moderna

Descrizione:  Vaccarini, Giuseppe. Manuale del sommelier : come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina / Giuseppe Vaccarini. - [Firenze] : Giunti, [2005]. 287 p. : ill. ; 20x20 cm..

Codice record: MOD0981297