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Tossicologia e sicurezza degli alimenti / a cura di R. Derache

Monografia moderna

Descrizione:  Tossicologia e sicurezza degli alimenti / a cura di R. Derache. - Milano : Tecniche nuove, c1988. XX, 591 p. ; 25 cm..

Codice record: RAV0033026

Contro natura : dagli OGM al bio, falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola / Dario Bressanini, Beatrice Mautino

Monografia moderna

Descrizione:  Bressanini, Dario. Contro natura : dagli OGM al bio, falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola / Dario Bressanini, Beatrice Mautino. - [Milano] : Rizzoli, 2015. 302 p. ; 22 cm.

Codice record: URB0908347