Sistema Bibliotecario Provinciale di Rovigo
Informazioni
Monografia moderna
Descrizione: Barzini, Stefania. Così mangiavamo : cinquant'anni di storia italiana fra tavola e costume / Stefania Aphel Barzini. - Roma : Gambero Rosso, [2006]. 253 p. : ill. color. e in nero ; 21 cm..
Codice record: LO11088131
Biblioteca
Collocazione
Serie
Inventario
Prestito
Biblioteca dell'Accademia dei Concordi di Rovigo
Conc. G.29.1.27 01
110074
Ammesso al prestito
Descrizione: Valli, Carlo G.. C'erano una volta cibi di strada : storie di cibi e di ambulanti, di voci e di parole al tempo della cultura della fame / Carlo G. Valli. - Pastrengo (VR) : Azzurra publishing, 2014. 141 p. : ill. ; 21 cm.
Codice record: VIA0285679
Biblioteca comunale di Adria
394.120945 VAL
35639
Biblioteca comunale di Badia Polesine "Gian Girolamo Bronziero"
24204
24201
Descrizione: Scaramellini, Guglielmo. Mangia come parli! : alimentazione e cucina italiana : geografie e storie di un mito gastronomico / Guglielmo Scaramellini. - Milano ; Udine : Mimesis, 2017. 509 p. : ill. ; 24 cm. ( Mimesis. Kosmos ; 20 )
Codice record: LO11679959
Biblioteca comunale di Loreo "Piergiorgio Bassan"
641.509 SCA
7385
Descrizione: Civiltà della mensa / presentazione di Giovanni Caporaso ; scritti di Elena Baggio ... [et al.]. - Roma : Ente nazionale per il turismo, 1967. 132 p. : ill. ; 28 cm.
Codice record: E300500094006
Biblioteca della Provincia di Rovigo
394.12 CIV
19513
Descrizione: La Cecla, Franco. La pasta e la pizza / Franco La Cecla. - Bologna : Il Mulino, 1998. 112 p. ; 21 cm. ( L'identità italiana ; 10 )
Codice record: FER0168175
394.120945 LAC 01
24640
Conc. Coll.C.95.10 01
113883
Descrizione: Montanari, Massimo [1949- ]. Il mito delle origini : breve storia degli spaghetti al pomodoro / Massimo Montanari. - Bari ; Roma : Laterza, 2019. V, 106 p. ; 18 cm. ( I Robinson. Letture )
Codice record: BA10133146
Conc. Coll.C.68.72
141676
