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Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Colli, Monica. Ricette spaziali : diventare cuochi galattici per preparare piatti semplici e sani con mamma e papa' / Monica Colli, Grazia Mauri e Erica Verri. - Trento : Erickson, 2013. 122 p. : ill. ; 22 cm. ( Capire con il cuore )

Codice record: LUA0518699

Monografia moderna

Descrizione:  Cipriani, Arrigo. Il mio Harry's bar / di Arrigo Cipriani ; fotografie di Christopher Baker. - Milano : Sperling & Kupfer, c 1991. XI, 290 p. : ill. ; 27 cm.. ( Cucina )

Codice record: LO10063838

Monografia moderna

Descrizione:  Clerici, Antonella. Oggi cucini tu 2 / Antonella Clerici, Anna Moroni. - Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2005. 352 p. : ill. ; 23 cm.. ( Comefare )

Codice record: LO11028791

Monografia moderna

Descrizione:  Clerici, Antonella. Oggi cucini tu 3 / Antonella Clerici, Anna Moroni. - Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2006. 419 p. : ill. ; 23 cm. ( Comefare )

Codice record: LO11093295

Monografia moderna

Descrizione:  Clerici, Antonella. Le ricette d'oro della Prova del cuoco / Antonella Clerici, Anna Moroni. - Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2007. 403 p. ; 23 cm. ( Comefare )

Codice record: EC00130880

Monografia moderna

Descrizione:  Azzalin, Ugo. Minestre, pietanze, dolci e vini vicentini / Ugo Azzalin, Gianni Capnist, Aldo Dall'Igna. - Vicenza : N. Pozza, 1978. 78 p. : ill. ; 21 cm.

Codice record: VIA0036266

Monografia moderna

Descrizione:  Artusi, Pellegrino. Artusi 2000 con i consigli del dietologo : le 790 ricette originali di Pellegrino Artusi / analizzate da due dietologi amanti della buona cucina: Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti ; prefazione di Folco Portinari. - Firenze : Giunti, 1991. 703 p. : ill. ; 27 cm.

Codice record: TO00105098

Monografia moderna

Descrizione:  Artusi, Pellegrino. L'Artusi : la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi. - Milano : Garzanti : Vallardi, 1978. 459 p. : ill. ; 18 cm.. ( I Garzanti-Vallardi ; 2 )

Codice record: SBL0321444

Monografia moderna

Descrizione:  Artusi, Pellegrino. La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) e in appendice: La cucina per gli stomachi deboli / Pellegrino Artusi. - Firenze : Giunti, ©2003. 477 p. : 1 ritr. ; 16 cm.

Codice record: CFI0562556

Monografia moderna

Descrizione:  Balivo, Caterina. Detto fatto : la cucina ricetta per ricetta / Caterina Balivo. - Milano : Bur, 2015. 142 p. : ill. ; 22 cm. ( Best BUR )

Codice record: MIL0897617

Monografia moderna

Descrizione:  Casali, Lisa. Autoproduzione in cucina : fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene / Lisa Casali ; fotografie di Francesca Brambilla e Serena Serrani. - Milano : Gribaudo, 2013. 193 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: UBO4042702

Monografia moderna

Descrizione:  Carnacina, Luigi. Il libro della polenta / di Luigi Carnacina, Vincenzo Buonassisi. - ?Milano? : A. Martello ; ?Firenze? : Giunti, 1974. 274 p. ; 18 cm..

Codice record: SBL0570968

Monografia moderna

Descrizione:  Caprari, Alberto. Il Montersino : grande manuale di cucina e pasticceria / Alberto Caprari, Luca Montersino. - Milano : Mondadori, 2015. 383 p. : ill. ; 30 cm.. ( Libri illustrati Mondadori )

Codice record: CAG2046403

Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Campana, Tiziana. Ricette e attività / [testi e redazione Tiziana Campana ; disegni Mirella Mariani!. - Novara : De Agostini, [2006!. 123 p. : ill. ; 18 cm.. ( Voglia di fare )

Codice record: CAG1183395

Monografia moderna

Descrizione:  Beck, Heinz [1963- ]. L'ingrediente segreto : la filosofia e le passioni di un grande maestro del gusto / Heinz Beck. - Milano : Mondadori, 2009. 240 p. ; 21 cm.. ( Strade blu. Non fiction )

Codice record: RAV1818056

Monografia moderna

Descrizione:  Barzanò, Carla. Le ricette di mago Filippo : la cucina illustrata per piccoli cuochi / Carla Barzanò, Luisa Marconi. - [S. l.] : Coop, ©1989 (Milano : Grafica Sipiel). 143 p. : ill. ; 29 cm..

Codice record: CFI0149539

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Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Bay, Allan. Cuoco me / Allan Bay ; illustrazioni di Cesare Buffagni. - Milano : Feltrinelli Kids, 2005. 114 p. : ill. ; 21 cm.. ( Feltrinelli kids )

Codice record: LO11025869

Monografia moderna

Descrizione:  Bertolini, Alberto. Veneti a tavola : itinerario gastronomico delle Venezie / di Alberto Bertolini ; introduzione di Giuseppe Longo. - Milano : Longanesi, [1964]. 207 p., [20] carte di tav. : ill. ; 19 cm. ( La vostra via ; 56 )

Codice record: SBL0266635

Monografia moderna

Descrizione:  C'è Baruffa in cucina / Dario Baruffa. - Ferrara : La Carmelina, 2016. 53 p. : ill. ; 21 cm. ( Autori a corte ; 6 )

Codice record: E300500088736

Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Bucholz, Dinah. In cucina con Harry Potter : il ricettario non ufficiale / Dinah Bucholz ; traduzione di Claudine Turla. - Milano : Vallardi, ©2019. 366 p. ; 21 cm.

Codice record: PCM0013792

Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Bussolati, Emanuela. Cuochi col sale in zucca / E. Bussolati, F. Buglioni. - Firenze ; Trieste : Editoriale Scienza, 2010. 47 p. : ill. ; 24 cm. + 1 cartamodello per creare un grembiule. ( I quadernini )

Codice record: UBO3830156

Monografia moderna

Descrizione:  Buganza, Barbara. In cucina con Banana Yoshimoto : l'amore, l'amicizia, la morte, la solitudine nel cibo / Barbara Buganza. - Torino : Il leone verde, [2003!. 99 p. : ill. ; 21 cm. ( Leggere è un gusto! )

Codice record: UBO2319076

Monografia moderna

Descrizione:  Buglioni, Federica. 60 attività Montessori in cucina / Federica Buglioni e Annalisa Perino. - Milano : L'ippocampo, 2019. 185 p. : ill. ; 20 cm..

Codice record: TO02043126

Monografia moderna

Descrizione:  Burato, Livio. La cucina delle Mille e una notte : ricette e segreti della cucina erotica / [Livio Burato]. - Zug : Logos, 2002. 255 p. ; 24 cm.

Codice record: E300500095219