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Ricette spaziali : diventare cuochi galattici per preparare piatti semplici e sani con mamma e papa' / Monica Colli, Grazia Mauri e Erica Verri

Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Colli, Monica. Ricette spaziali : diventare cuochi galattici per preparare piatti semplici e sani con mamma e papa' / Monica Colli, Grazia Mauri e Erica Verri. - Trento : Erickson, 2013. 122 p. : ill. ; 22 cm. ( Capire con il cuore )

Codice record: LUA0518699

Guida alla cucina : promemoria per cucinare ad arte / Auguste Escoffier

Monografia moderna

Descrizione:  Escoffier, Auguste. Guida alla cucina : promemoria per cucinare ad arte / Auguste Escoffier. - Firenze ; Milano : Giunti, 2020. 1141 p. ; 22 cm..

Codice record: TO10031152

Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo

Monografia moderna

Descrizione:  Cùnsolo, Felice. Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo. - Novara : Istituto geografico De Agostini, 1975- ... v. ; 29 cm ..

Comprende:
1: Piemonte, Valle d'Aosta
2: Lombardia, Trentino Alto Adige
3: Veneto, Friuli Venezia Giulia
4: Liguria, Toscana
5: Emilia Romagna, Marche
6: Umbria, Lazio
7: Abruzzi, Molise, Campania
8: Puglia, Basilicata, Calabria
9: Sicilia, Sardegna

Codice record: SBL0565633

Mangiare a colori / Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi ; fotografie di Cinzia Trenchi

Monografia moderna

Descrizione:  Cusani, Maurizio. Mangiare a colori / Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi ; fotografie di Cinzia Trenchi. - Milano : Red, 2010. 90 p. : ill. ; 21 cm.. ( Economici di qualità ; 142 )

Codice record: TO01772362

Siete tutti invitati : cinquanta ricette per una cucina da condividere / Giorgio Locatelli con Sheila Keating ; foto di Dan Lepard

Monografia moderna

Descrizione:  Locatelli, Giorgio [1963- ]. Siete tutti invitati : cinquanta ricette per una cucina da condividere / Giorgio Locatelli con Sheila Keating ; foto di Dan Lepard. - Milano : Mondadori, 2020. 192 p. : ill. ; 26 cm..

Codice record: BVE0847272

In cucina con amore / Sophia Loren

Monografia moderna

Descrizione:  Loren, Sophia. In cucina con amore / Sophia Loren. - Milano : Biblioteca universale Rizzoli, 1985. 345 p. ; 18 cm.. ( BUR ; 598 )

Codice record: CFI0104840

Le ricette smartfood : 100 piatti con i cibi intelligenti che mimano il digiuno, combattono il sovrappeso e allungano la vita / Eliana Liotta con Lucilla Titta ; prefazione di Pier Giuseppe Pelicci

Monografia moderna

Descrizione:  Liotta, Eliana. Le ricette smartfood : 100 piatti con i cibi intelligenti che mimano il digiuno, combattono il sovrappeso e allungano la vita / Eliana Liotta con Lucilla Titta ; prefazione di Pier Giuseppe Pelicci. - Milano : Rizzoli, 2016. 374 p. ; 21 cm..

Codice record: TO10017081

Lo snob in cucina / Simonetta Fabiani ; illustrato da S.A.R. Giovanni di Borbone Principe delle Due Sicilie

Monografia moderna

Descrizione:  Fabiani, Simonetta. Lo snob in cucina / Simonetta Fabiani ; illustrato da S.A.R. Giovanni di Borbone Principe delle Due Sicilie. - Milano : Sugar, stampa 1967. 180 p. : ill. ; 22 cm.

Codice record: SBL0550325

Faccia di crema : ricette divertenti per i bambini / con i consigli di Geronimo Stilton

Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Faccia di crema : ricette divertenti per i bambini / con i consigli di Geronimo Stilton. - Casale Monferrato : Piemme, [2005]. 90 p. : ill. ; 24 x 24 cm. ( La cucina italiana )

Codice record: UBO2686039

Ricette per i giorni di festa : in cucina con suor Germana per una tavola facile e felice

Monografia moderna

Descrizione:  Germana [suor]. Ricette per i giorni di festa : in cucina con suor Germana per una tavola facile e felice. - Novara : De Agostini ; [Casale Monferrato] : Piemme, stampa 1995. 143 p. : ill. ; 27 cm.

Codice record: UBO1867775

Gioia in cucina con ricette buone e semplici / a cura dello chef Giovanni Allegro

Monografia moderna

Descrizione:  Gioia in cucina con ricette buone e semplici / a cura dello chef Giovanni Allegro. - San Giovanni Lupatoto : Mediaprint, [dopo il 2015]. 100 p. : ill. ; 23 cm.

Codice record: E300500086729

Grandi ricette per piccoli chef

Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Grandi ricette per piccoli chef. - Legnano : Edicart, 2012. 47 p. : tutto ill. ; 28 cm.

Codice record: LO11424878

La Scarsdale per teenager / Judith Corlin, Mary Susan Miller

Monografia moderna

Descrizione:  Corlin, Judith R.. La Scarsdale per teenager / Judith Corlin, Mary Susan Miller. - Milano : Sperling & Kupfer, [1990]. 240 p. ; 20 cm. ( Guida )

Codice record: CFI0201781

Enciclopedia della cucina / a cura di Allan Bay

Monografia moderna

Genere:  Enciclopedie

Descrizione:  Enciclopedia della cucina / a cura di Allan Bay. - Milano : Garzanti, 2010. 1244 p. ; 21 cm. ( Le garzantine )

Codice record: UBO3830284

Good food : cibo vero, cucinato in modo semplice e sano / Csaba Dalla Zorza ; fotografie di Stefania Giorgi

Monografia moderna

Descrizione:  Dalla Zorza, Csaba. Good food : cibo vero, cucinato in modo semplice e sano / Csaba Dalla Zorza ; fotografie di Stefania Giorgi. - [Milano] : Guido Tommasi, 2015. 295 p. : ill. ; 26 cm..

Codice record: UBO4160708

Angie e le ricette di Violetta / [Alessandra De Tommasi]

Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  De Tommasi, Alessandra. Angie e le ricette di Violetta / [Alessandra De Tommasi]. - Milano : The Walt Disney Company Italia libri, 2014. 63 p. : ill. ; 21 cm.

Codice record: UBO4103292

La cucina dell'Itaglietta / [a cura di Piero Meldini]

Monografia moderna

Descrizione:  La cucina dell'Itaglietta / [a cura di Piero Meldini]. - Rimini ; Firenze : Guaraldi, 1977-. v. ; 21 cm ..

Comprende:
1: La cucina dell'eta giolittiana
2: La cucina degli anni ruggenti
3: La cucina della famiglia fascista
4: La cucina del tempo di guerra

Codice record: SBL0057735

Cucina leggera / [ricette a cura di Silvia Rossi Merlini, Fabiano Guatteri]

Monografia moderna

Descrizione:  Cucina leggera / [ricette a cura di Silvia Rossi Merlini, Fabiano Guatteri]. - Roma : Gruppo editoriale L'Espresso ; Novara : Istituto Geografico De Agostini, 2007. 511 p. : ill. ; 27 cm. ( La biblioteca di Repubblica )

Codice record: E300500088220

In principio era l'anguria salata : viaggio al centro del gusto / Carlo Cracco ; testi a cura di Benedetta Biasi

Monografia moderna

Descrizione:  Cracco, Carlo. In principio era l'anguria salata : viaggio al centro del gusto / Carlo Cracco ; testi a cura di Benedetta Biasi. - Milano : Rizzoli, 2015. 233 p. ; 22 cm.

Codice record: TO01950500

Se vuoi fare il figo usa lo scalogno : dalla pratica alla grammatica: imparare a cucinare in 60 ricette / Carlo Cracco

Monografia moderna

Descrizione:  Cracco, Carlo. Se vuoi fare il figo usa lo scalogno : dalla pratica alla grammatica: imparare a cucinare in 60 ricette / Carlo Cracco. - Milano : RCS Libri, 2012. 249 p. : ill. ; 23 cm.

Codice record: MIL0828643

La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque / Jean-Paul Aron ; a cura di Emilio Faccioli

Monografia moderna

Descrizione:  Aron, Jean Paul. La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque / Jean-Paul Aron ; a cura di Emilio Faccioli. - Torino : Einaudi, 1978. XXIII, 256 p., [12] carte di tav. : ill. ; 22 cm. ( Saggi ; 597 )

Codice record: SBL0327606

Antico ricettario del Delta del Po : alla riscoperta delle buone tradizioni di un territorio dai sapori autentici

Monografia moderna

Descrizione:  Antico ricettario del Delta del Po : alla riscoperta delle buone tradizioni di un territorio dai sapori autentici. - Cittadella : Biblos, stampa 2009. 63 p. : ill. ; 21 cm.

Codice record: EC00165044

Manuale di gastronomia / Apicio ; versione di Paolo Buzzi

Monografia moderna

Descrizione:  Apicius, Coelius. Manuale di gastronomia / Apicio ; versione di Paolo Buzzi. - Villasanta (Milano) : Società anonima Notari - Istituto editoriale italiano, 1930. XI, 240, XXIV p. ; 17 cm. ( Collezione romana )

Codice record: MIL0105040

Manuale di gastronomia / Apicio

Monografia moderna

Descrizione:  Apicius, Coelius. Manuale di gastronomia / Apicio. - Milano : Rizzoli, 1967. 156 p. ; 16 cm. ( Biblioteca universale Rizzoli ; 2381-2382 )

Codice record: SBL0549133