Ordina per:
Risultati: 1-1 su 1

Monografia moderna

Genere:  Dizionari

Descrizione:  Carnevale Schianca, Enrico. La cucina medievale : lessico, storia, preparazioni / Enrico Carnevale Schianca. - Firenze : Olschki, 2011. XLVI, 753 p. ; 25 cm.. ( Biblioteca dell'Archivum Romanicum. Serie 1, Storia, letteratura, paleografia ; 386 )

Codice record: PUV1318946