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Monografia moderna

Descrizione:  Barbieri, Bruno [1962- ]. Squisitamente senza glutine / Bruno Barbieri ; fotografie di Janez Puksic. - Lodi : Bibliotheca culinaria, 2007. 144 p. : ill. ; 26 cm..

Codice record: UBO3320971

Monografia moderna

Descrizione:  Gluten free per tutti i gusti : tante idee per chi mangia senza glutine, per chi vuole stupire un ospite celiaco, per chi ama sperimentare gusti nuovi. - Milano : Gribaudo, 2015. 155 p. : ill. ; 23 cm.

Codice record: MIL0895333

Monografia moderna

Descrizione:  Semino, Pietro. La celiachia in cucina : mangiare bene senza glutine / Pietro Semino. - Milano : G. Tommasi, 2007. 155 p. ; 22 cm..

Codice record: LO11106182

Monografia moderna

Descrizione:  Scalisi, Olga Francesca. Senza glutine : ricettario goloso per celiaci / Olga Francesca Scalisi, Emanuela Ghinazzi. - Reggio Emilia ; Roma : Aliberti, 2012. 230 p. ; 21 cm.

Codice record: E300500039505

Monografia moderna

Descrizione:  Ricette senza glutine : [spiegazioni passo passo : oltre 80 preparazioni] / [traduzione di Marina Intini]. - Cornaredo : Red, 2015. 191 p. : ill. ; 26 cm.

Codice record: LO11596634

Monografia moderna

Descrizione:  Miles, Hannah. Dolci e pane senza glutine : delizie dal forno per chi non tollera il glutine / Hannah Miles ; fotografie di William Reavell. - Milano : G. Tommasi, 2012. 144 p. : tutte ill. ; 25 cm.

Codice record: LO11432364