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Monografia moderna

Descrizione:  Capretta, Massimiliano. Bio cucina mediterranea : filosofia, tecniche e ricette / Massimiliano Capretta ; a cura di Elisa Azzimondi. - Argelato (Bo) : Minerva, 2023. 255 p. : ill. ; 25 cm. ( Ritratti di gusto )

Codice record: UBO4724909