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Le cesarine delle Marche e dell'Umbria : ricette, tradizioni, territorio nel vissuto di donne consapevoli che cucinare è amare e comunicare / direzione e supervisione Egeria Di Nallo ; coordinamento e redazione Giorgia Lamma ... [et al.] ; illustrazioni ad acquerello Pierpaola Canè

Monografia moderna

Descrizione:  Le cesarine delle Marche e dell'Umbria : ricette, tradizioni, territorio nel vissuto di donne consapevoli che cucinare è amare e comunicare / direzione e supervisione Egeria Di Nallo ; coordinamento e redazione Giorgia Lamma ... [et al.] ; illustrazioni ad acquerello Pierpaola Canè. - Bologna : Home food, c2007. 252 p. : ill. ; 24 cm. ( Quando il cibo è amore )

Codice record: EC00157463

La cucina umbra : in 300 ricette tradizionali / Emilia Valli

Monografia moderna

Descrizione:  Valli, Emilia. La cucina umbra : in 300 ricette tradizionali / Emilia Valli. - Roma : Newton & Compton, 2003. 287 p. : ill. ; 24 cm. ( La cucina regionale italiana ; 20 )

Codice record: E300500082085