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Le erbe in cucina / Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi

Monografia moderna

Descrizione:  Lupi Vada, Simonetta. Le erbe in cucina / Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi. - Milano : Fabbri, 1976. 140, IV p. : ill. ; 24 cm..

Codice record: LO11076366

Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; [ricette a cura di Bianca Minerdo]

Monografia moderna

Descrizione:  Pieroni, Andrea [1967- ]. Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; [ricette a cura di Bianca Minerdo]. - Bra : Slow Food, 2017. 253 p. : ill. ; 28 cm.

Codice record: TO02000842

Erbe selvatiche : riconoscimento, raccolta, usi gastronomici / Franco Lodini ; disegni di Annalisa Durante e Marina Durante

Monografia moderna

Descrizione:  Lodini, Franco. Erbe selvatiche : riconoscimento, raccolta, usi gastronomici / Franco Lodini ; disegni di Annalisa Durante e Marina Durante. - [Firenze ; Milano] : De Vecchi, 2024. 208 p. : ill. ; 25 cm.

Codice record: MOD1778805

Erbe aromatiche : [per il benessere e la cucina] / Andrew Mikolajski ; fotografie di Deirdre Rooney ; edizione italiana a cura di Filippo Pizzoni

Monografia moderna

Descrizione:  Mikolajski, Andrew. Erbe aromatiche : [per il benessere e la cucina] / Andrew Mikolajski ; fotografie di Deirdre Rooney ; edizione italiana a cura di Filippo Pizzoni. - [Milano] : Tommasi, 2015. 191 p. : ill. ; 29 cm.

Codice record: UBO4134512

Erbe spontanee in tavola : per una cucina selvatica, con ricette sane, naturali e locali / Annalisa Malerba ; fotografie di Carla Leni

Monografia moderna

Descrizione:  Malerba, Annalisa. Erbe spontanee in tavola : per una cucina selvatica, con ricette sane, naturali e locali / Annalisa Malerba ; fotografie di Carla Leni. - Casale Monferrato : Sonda, 2014. 223 p. : ill. ; 27 cm..

Codice record: MOD1637469

Erbe aromatiche : il manuale illustrato di «Orto da coltivare» per seminarle, curarle e utilizzarle / Matteo Cereda, Pietro Isolan ; illustrazioni di Giada Ungredda

Monografia moderna

Descrizione:  Cereda, Matteo. Erbe aromatiche : il manuale illustrato di «Orto da coltivare» per seminarle, curarle e utilizzarle / Matteo Cereda, Pietro Isolan ; illustrazioni di Giada Ungredda. - Milano : Gribaudo, 2025. 233 p. : ill. ; 23 cm. ( Hobby )

Codice record: ARE0007191