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Le cesarine dell'Emilia Romagna : ricette, tradizioni, territorio nel vissuto di donne consapevoli che cucinare è amare e comunicare / direzione e supervisione Egeria Di Nallo ; coordinamento e redazione Giorgia Lamma ... [et al.] ; illustrazioni ad acquerello Pierpaola Canè

Monografia moderna

Descrizione:  Le cesarine dell'Emilia Romagna : ricette, tradizioni, territorio nel vissuto di donne consapevoli che cucinare è amare e comunicare / direzione e supervisione Egeria Di Nallo ; coordinamento e redazione Giorgia Lamma ... [et al.] ; illustrazioni ad acquerello Pierpaola Canè. - Bologna : Home food, c2007. 235 p. : ill. ; 24 cm. ( Quando il cibo è amore )

Codice record: EC00157461

La cucina emiliana / Giovanna Savoldi

Monografia moderna

Descrizione:  Savoldi, Giovanna. La cucina emiliana / Giovanna Savoldi. - Firenze : Edizioni del Riccio, 1997. 157 p. : ill. ; 20 cm.. ( Vita e tradizioni ; 42 )

Codice record: RAV0339038