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Geografia del gusto : un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo / Massimo Montanari

Monografia moderna

Descrizione:  Montanari, Massimo [1949- ]. Geografia del gusto : un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo / Massimo Montanari. - [Milano] : Touring club italiano, 2025. 94 p. ; 18 cm. ( Agorà )

Codice record: UBO4876703

Da leccarsi i baffi : memorabili viaggi in Italia alla scoperta del cibo e del vino genuino / Mario Soldati ; a cura di Silverio Novelli

Monografia moderna

Descrizione:  Soldati, Mario [1906-1999]. Da leccarsi i baffi : memorabili viaggi in Italia alla scoperta del cibo e del vino genuino / Mario Soldati ; a cura di Silverio Novelli. - Roma : DeriveApprodi, 2013. - 2. edizione aggiornata. 315 p. : 1 ritr. ; 21 cm. ( Habitus ; 5 )

Codice record: RAV1990695