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Modellare la pasta salata / Gabriella Di Lorenzo

Monografia moderna

Descrizione:  Di Lorenzo, Gabriella. Modellare la pasta salata / Gabriella Di Lorenzo. - Milano : De Vecchi, c1993. 142 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: TO00564642

Pasta di pane : come trasformare farina, acqua e sale in tante belle cose / Cheryl Owen ; fotografie di Steve Tanner

Monografia moderna

Descrizione:  Owen, Cheryl. Pasta di pane : come trasformare farina, acqua e sale in tante belle cose / Cheryl Owen ; fotografie di Steve Tanner. - Novara : Istituto geografico De Agostini, [1996]. 160 p. : ill. color. ; 29 cm..

Codice record: LO10414382

Corso rapido di pasta al sale / Lucia Pazzi

Monografia moderna

Descrizione:  Pazzi, Lucia. Corso rapido di pasta al sale / Lucia Pazzi. - [Milano! : Fabbri, 1999. 79 p. : ill. ; 27 cm. ( Manuali Fabbri )

Codice record: RAV0327795

Il libro definitivo della pasta al sale

Monografia moderna

Descrizione:  Il libro definitivo della pasta al sale. - Milano : Fabbri, 2001. 256 p. : ill. ; 25 cm.. ( Manuali Fabbri )

Codice record: LO10544247

Sculture di pane a Natale / a cura di Renzo Zanoni

Monografia moderna

Descrizione:  Sculture di pane a Natale / a cura di Renzo Zanoni. - Bussolengo : Demetra, 1995. 95 p. : ill. ; 24 cm..

Codice record: RAV0263751