Risultati

Ordina per:
Risultati: 1-24 su 176

Ricette per il tuo tempo : 200 piatti in 20, 45, 90 minuti e oltre / redazione: Bianca Minerdo ... [et al.]

Monografia moderna

Descrizione:  Ricette per il tuo tempo : 200 piatti in 20, 45, 90 minuti e oltre / redazione: Bianca Minerdo ... [et al.]. - Bra : Slow Food, 2021. 255 p. : ill. ; 25 cm.

Codice record: RT10144042

8: Le tisane

Monografia moderna

Descrizione:  8: Le tisane. - Parma : Food, 2008. 119 p. : ill. ; 28 cm.

Fa parte di:  Enciclopedia del mangiar sano : ricette segrete di abbazie e monasteri

Codice record: E300500109623

Salumi formaggi e uova

Monografia moderna

Descrizione:  Salumi formaggi e uova. - Novara : De Agostini, 2012. 192 p. : ill. ; 27 cm.

Codice record: E300500034159

Pane, pizze e focacce / [a cura di Bianca Minerdo, Gilberto Venturini]

Monografia moderna

Descrizione:  Pane, pizze e focacce / [a cura di Bianca Minerdo, Gilberto Venturini]. - Firenze : Giunti ; Bra : Slow Food, 2012. 123 p. : ill. ; 24 cm. ( Scuola di cucina Slow food )

Codice record: E300500039518

Riso, orzo, farro e altri cereali

Monografia moderna

Descrizione:  Riso, orzo, farro e altri cereali. - Novara : De Agostini, 2011. 192 p. : ill. ; 26 cm.

Codice record: LO11360726

Come fare tartine, crostini, tramezzini, bocconcini, pizzette, focaccine e vol au vents

Monografia moderna

Descrizione:  Come fare tartine, crostini, tramezzini, bocconcini, pizzette, focaccine e vol au vents. - Colognola ai Colli : Demetra, 1999. 127 p. : ill. ; 20 cm.. ( Delicatezze )

Codice record: LO10496073

Polpette che passione / Bruno Barbieri ; fotografie di Stefania Sainaghi

Monografia moderna

Descrizione:  Barbieri, Bruno [1962- ]. Polpette che passione / Bruno Barbieri ; fotografie di Stefania Sainaghi. - Lodi : Bibliotheca culinaria, 2008. 67 p. : ill. ; 20 cm. ( Cartolina dalla cucina )

Codice record: UM10114891

Biscotti e piccola pasticceria : gustosi bocconcini dolci / [testi e ricette: Enza Bettelli]

Monografia moderna

Descrizione:  Candela Bettelli, Enza. Biscotti e piccola pasticceria : gustosi bocconcini dolci / [testi e ricette: Enza Bettelli]. - Novara : De Agostini, 2011. 192 p. : ill. ; 24 x 24 cm.

Codice record: LO11361893

Uova e pesci / Lisa Biondi

Monografia moderna

Descrizione:  Biondi, Lisa. Uova e pesci / Lisa Biondi. - Novara : Istituto geografico De Agostini, 1969. 60 p. : ill. ; 30 cm.. ( I documentari. Cucinare ; 3 )

Codice record: SBL0097796

I dolci naturali : 197 ricette per non sentirsi in colpa / Ilaria Biganzoli, Sara Honegger Chiari

Monografia moderna

Descrizione:  Biganzoli, Ilaria. I dolci naturali : 197 ricette per non sentirsi in colpa / Ilaria Biganzoli, Sara Honegger Chiari. - Milano : Tecniche Nuove, [1994]. VIII, 304 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm.. ( Cucina naturale )

Codice record: VIA0058819

Pasticceria vegana : oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate / Dunja Gulin ; fotografie Clare Winfield

Monografia moderna

Descrizione:  Gulin, Dunja. Pasticceria vegana : oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate / Dunja Gulin ; fotografie Clare Winfield. - Milano : Red!, 2013. 143 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: LZ10000665

Èclair : bignè e torte in pasta choux dolci e salati / Rudolf Rainer, Silvia Rabito

Monografia moderna

Descrizione:  Rudolf, Rainer. Èclair : bignè e torte in pasta choux dolci e salati / Rudolf Rainer, Silvia Rabito. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2014. 127 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: E300500073783

Le ricette della dieta del supermetabolismo / Haylie Pomroy ; traduzione di Cristina Pradella

Monografia moderna

Descrizione:  Pomroy, Haylie. Le ricette della dieta del supermetabolismo / Haylie Pomroy ; traduzione di Cristina Pradella. - Milano : Sperling & Kupfer, 2014. 308 p., [8] c. di tav. : ill. ; 21 cm. ( I grilli )

Codice record: UBO4098061

Ricette con la polenta : i sapori della tradizione

Monografia moderna

Descrizione:  Ricette con la polenta : i sapori della tradizione. - Colognola ai Colli : Gribaudo tempolibro, 2008. 124 p. : ill. ; 17 cm.. ( I quaderni di Clara )

Codice record: BVE0475637

La dieta delle stagioni : come mangiare bene ogni giorno e prendersi cura di sé al ritmo della natura, senza rinunciare al piacere della tavola / Simona Santini

Monografia moderna

Descrizione:  Santini, Simona [biologa nutrizionista]. La dieta delle stagioni : come mangiare bene ogni giorno e prendersi cura di sé al ritmo della natura, senza rinunciare al piacere della tavola / Simona Santini. - Milano : Bur Rizzoli, ©2023. 319 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: PCM0038649

Fatto in casa da Benedetta 2. : [ricette furbe, i grandi classici, le novità più golose, facili e veloci] / Benedetta Rossi

Monografia moderna

Descrizione:  Rossi, Benedetta [1972- ]. Fatto in casa da Benedetta 2. : [ricette furbe, i grandi classici, le novità più golose, facili e veloci] / Benedetta Rossi. - Milano : Mondadori, 2017. 313 p. : ill. ; 23 cm.

Codice record: ARE0001323

Fatto in casa da Benedetta : torte, primi sfiziosi, stuzzichini... : le ricette piu golose del Web / Benedetta Rossi

Monografia moderna

Descrizione:  Rossi, Benedetta [1972- ]. Fatto in casa da Benedetta : torte, primi sfiziosi, stuzzichini... : le ricette piu golose del Web / Benedetta Rossi. - Milano : Mondadori, 2016. 253 p. : ill. ; 23 cm. ( Comefare )

Codice record: UBO4206482

In cucina con la friggitrice ad aria / Benedetta [i.e. Benedetta Rossi] ; in collaborazione con Buon'Idea

Monografia moderna

Descrizione:  Rossi, Benedetta [1972- ]. In cucina con la friggitrice ad aria / Benedetta [i.e. Benedetta Rossi] ; in collaborazione con Buon'Idea. - Milano : Mondadori, 2023. 360 p. : ill. ; 21 cm.

Codice record: URB0980990

In cucina con voi! : tutte le nuove ricette di Fatto in casa da Benedetta / Benedetta Rossi

Monografia moderna

Descrizione:  Rossi, Benedetta [1972- ]. In cucina con voi! : tutte le nuove ricette di Fatto in casa da Benedetta / Benedetta Rossi. - Milano : Mondadori, 2019. 357 p. : ill. ; 23 cm.

Codice record: MOD1700678

Insalate per un anno : un inno alla biodiversità che ci regala una varietà di prodotti incredibili per dodici mesi l'anno / Valentina Raffaelli, Laura Spinelli ; con illustrazioni di Luca Boscardin

Monografia moderna

Descrizione:  Raffaelli, Valentina [cuoca]. Insalate per un anno : un inno alla biodiversità che ci regala una varietà di prodotti incredibili per dodici mesi l'anno / Valentina Raffaelli, Laura Spinelli ; con illustrazioni di Luca Boscardin. - [Milano] : Guido Tommasi, 2023. 219 p. : ill. ; 25 cm.

Codice record: UBO4756742

Polenta e... / a cura di Pietro Adami, Matilde Bevilacqua Zambusi, Antonietta Boggi Mariacher

Monografia moderna

Descrizione:  Polenta e... / a cura di Pietro Adami, Matilde Bevilacqua Zambusi, Antonietta Boggi Mariacher. - Cittadella : Biblos, [1997]. 177 p. : ill. ; 28 cm..

Codice record: LO10441499

Preparare cocktails & drinks : cocktails, short e long drinks, hot drinks e soft drinks : tutti i migliori cocktails e drinks per soddisfare ogni gusto

Monografia moderna

Descrizione:  Preparare cocktails & drinks : cocktails, short e long drinks, hot drinks e soft drinks : tutti i migliori cocktails e drinks per soddisfare ogni gusto. - Firenze : Giunti, 2001. 142 p. : ill. ; 25 cm..

Codice record: CFI0523170

Il libro della vera cucina marinara / Paolo Petroni

Monografia moderna

Descrizione:  Petroni, Paolo. Il libro della vera cucina marinara / Paolo Petroni. - Firenze : Demetra, 2021. - Nuova edizione. 318 p. : ill. ; 23 cm.

Codice record: CFI1064039

Pesce crostacei e molluschi

Monografia moderna

Descrizione:  Pesce crostacei e molluschi. - Novara : De Agostini, 2011. 192 p. : ill. ; 26 cm.

Codice record: E300500034126