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Agricoltura sostenibile : principi, sistemi e tecnologie applicate all'agricoltura produttiva per la salvaguardia dell'ambiente e la tutela climatica / a cura di Michele Pisante

Monografia moderna

Descrizione:  Agricoltura sostenibile : principi, sistemi e tecnologie applicate all'agricoltura produttiva per la salvaguardia dell'ambiente e la tutela climatica / a cura di Michele Pisante. - Milano ; Bologna : Edagricole, 2013. XXIII, 340 p. : ill. ; 26 cm.

Codice record: PAR1216399

Sperimentazioni 2012 per la agricoltura sostenibile : azienda pilota e dimostrativa Diana : azienda aperta, protocolli aperti

Monografia moderna

Descrizione:  Sperimentazioni 2012 per la agricoltura sostenibile : azienda pilota e dimostrativa Diana : azienda aperta, protocolli aperti. - Legnaro : Veneto Agricoltura, stampa 2012. 67 p. : ill. ; 30 cm.

Codice record: E300500030746

Sperimentazioni 2012 per la agricoltura sostenibile : azienda pilota e dimostrativa Vallevecchia : azienda aperta, protocolli aperti

Monografia moderna

Descrizione:  Sperimentazioni 2012 per la agricoltura sostenibile : azienda pilota e dimostrativa Vallevecchia : azienda aperta, protocolli aperti. - Legnaro : Veneto Agricoltura, stampa 2012. 44 p. : ill. ; 30 cm.

Codice record: E300500030747

Sperimentazioni 2012 per la agricoltura sostenibile : azienda pilota e dimostrativa Villiago : azienda aperta, protocolli aperti

Monografia moderna

Descrizione:  Sperimentazioni 2012 per la agricoltura sostenibile : azienda pilota e dimostrativa Villiago : azienda aperta, protocolli aperti. - Legnaro : Veneto Agricoltura, stampa 2012. 39 p. : ill. ; 30 cm.

Codice record: E300500030748

Sperimentazioni 2012 per la agricoltura sostenibile : azienda pilota e dimostrativa Sasse Rami : azienda aperta, protocolli aperti

Monografia moderna

Descrizione:  Sperimentazioni 2012 per la agricoltura sostenibile : azienda pilota e dimostrativa Sasse Rami : azienda aperta, protocolli aperti. - Legnaro : Veneto Agricoltura, stampa 2012. 68 p. : ill. ; 30 cm.

Codice record: E300500029420

Gestione dell'azoto e altre sperimentazioni 2011 per la agricoltura sostenibile : azienda pilota e dimostrativa Diana : azienda aperta - protocolli aperti

Monografia moderna

Descrizione:  Gestione dell'azoto e altre sperimentazioni 2011 per la agricoltura sostenibile : azienda pilota e dimostrativa Diana : azienda aperta - protocolli aperti. - Legnaro : Veneto Agricoltura, stampa 2011. 52 p. : ill. ; 30 cm.

Codice record: E300500013515

EU. Water: un' agricoltura sostenibile e di qualita : elementi a supporto dell'applicazione della Direttiva Nitrati nelle province di Ferrara e Rovigo

Monografia moderna

Descrizione:  EU. Water: un' agricoltura sostenibile e di qualita : elementi a supporto dell'applicazione della Direttiva Nitrati nelle province di Ferrara e Rovigo. - Ferrara : Provincia, 2012. 117 p. : ill. ; 30 cm.

Codice record: E300500099607

Tra Colli Euganei e Laguna Veneta : dal Museo della Navigazione al turismo sostenibile = Between the Euganean hills and the vevetian lagoon : from the Museum of Navigation to suistainable tourism / Francesco Vallerani

Monografia moderna

Descrizione:  Vallerani, Francesco. Tra Colli Euganei e Laguna Veneta : dal Museo della Navigazione al turismo sostenibile = Between the Euganean hills and the vevetian lagoon : from the Museum of Navigation to suistainable tourism / Francesco Vallerani. - Venezia : Regione del Veneto, 2013. 124 p. : ill. ; 21 cm.

Comprende:
[Premessa]
Il contesto geografico. La bassa pianura ; La complessa idrografia ; Il canale medievale.
L'azione antropica. La navigazione in età veneta ; Ville e centri rivieraschi. Protoindustria e macinazione dei cereali. Agricoltura e bonifica.
La navigazione post unitaria. Il declino ottocentesco. Il naviglio tradizionale. Ponti, conche, idrovore: i nuovo paesaggi.
Dal recupero delle memorie d'acqua alla sostenibilità turistica. In difesa delle storie di fiume. Le nuove attitudini. Dal lessico marinaresco al museo. Opportunità per un escursionismo sostenibile.
Bibliografia.

Codice record: PUV1397338

3: LItalia del cibo / direzione di Alberto Capatti, Massimo Montanari

Monografia moderna

Descrizione:  3: LItalia del cibo / direzione di Alberto Capatti, Massimo Montanari. - Torino : UTET Grandi opere, ©2015. XI, 514 p. : ill. ; 32 cm.

Fa parte di:  Cultura del cibo

Comprende:
Raccontare i prodotti
Saperi tradizionali e ricerca d'avanguardia : la cultura delle erbe nella gastronomia italiana
La tutela del cibo e dei suoi consumatori. Il ruolo dell'autorità e delle associazioni in Italia
Eco e bio: agricoltura sostenibile o insostenibile?
Raccontare la diversità dei vini italiani
Il modello alimentare italiano
Geografia gastronomica dell'Italia: territori e prodotti
Una storia dei prodotti e della cucina italiana
Geogastronomia dell'Italia contemporanea
Il gusto degli italiani

Codice record: TO01940099