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I paesaggi del cibo : luoghi e prodotti della nostra terra / [Erica Croce... [et al.]], [a cura di Massimo Montanari]

Monografia moderna

Descrizione:  Touring club italiano. I paesaggi del cibo : luoghi e prodotti della nostra terra / [Erica Croce... [et al.]], [a cura di Massimo Montanari]. - Milano : Touring club italiano, 2015. 301 p. : ill. ; 28 cm.

Codice record: MOD1651871

Geografia del gusto : un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo / Massimo Montanari

Monografia moderna

Descrizione:  Montanari, Massimo [1949- ]. Geografia del gusto : un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo / Massimo Montanari. - [Milano] : Touring club italiano, 2025. 94 p. ; 18 cm. ( Agorà )

Codice record: UBO4876703