Sistema Bibliotecario Provinciale di Rovigo
Informazioni
Raffina la ricerca - Hai eseguito la ricerca con i criteri: Titolo: "La cucina italiana storia di una cultura"
Monografia moderna
Descrizione: Capatti, Alberto. La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari. - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 1999. XVI, 408 p. : ill. ; 21 cm. ( Storia e società )
Codice record: IEI0134448
Biblioteca
Collocazione
Serie
Inventario
Prestito
Biblioteca comunale di Adria
641.5945 CAP 01
21819
Ammesso al prestito
Biblioteca comunale di Rosolina
641.594 CAP
519
Descrizione: Capatti, Alberto. La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari. - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005. XVI, 408 p. : ill. ; 21 cm. ( Economica Laterza ; 369 )
Codice record: UM10074650
Biblioteca dell'Accademia dei Concordi di Rovigo
Conc. Coll.C.73.369 01
113125
