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Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Valtieri, Alessandra. Il riso / Alessandra Valtieri ; illustrazioni di Marco Sandreschi. - Firenze ; Trieste : Editoriale scienza, 2025. 79 p. : ill. ; 30 cm. ( 100% naturalis )

Codice record: UBO4871667

Monografia moderna

Descrizione:  Riso. - Milano : Corriere della sera, 2004. 189 p. : ill. ; 21 cm. ( La grande cucina ; 3 )

Codice record: EC00079330

Film e videoregistrazione

Descrizione:  Riso amaro / un film di Giuseppe De Santis ; soggetto di Giuseppe De Santis, Carlo Lizzani, Gianni Puccini ; fotografia di Otello Martelli ; musiche di Goffredo Petrassi, Armando Trovajoli. - [Campi Bisenzio] : Dolmen home video, [2007?]. - Ed. restaurata e rimasterizzata. 1 DVD video (105 min.) ; in contenitore, 19 cm. ( Cristaldi film )

Codice record: E300500074133

Monografia moderna

Descrizione:  Petrescu, Cezar. Il riso / Cezar Petrescu. - Bari : Paoline, [1965]. 85 p. ; 15 cm. ( I piu bei racconti ; 8 )

Codice record: EC00127656

Monografia moderna

Descrizione:  Manicka, Rani. Madre del riso / Rani Manicka ; traduzione di Anna Luisa Zazo. - Milano : A. Mondadori, 2003. 475 p. ; 23 cm. ( Omnibus )

Codice record: EC00094238

Monografia moderna

Descrizione:  Manicka, Rani. Madre del riso / Rani Manicka ; traduzione di Anna Luisa Zazo. - Milano : Oscar Mondadori, 2004. 475 p. ; 20 cm. ( Bestsellers ; 1443 )

Codice record: EC00115241

Monografia moderna

Descrizione:  Riso, zuppe e minestre / [a cura di Academia Barilla ; testi Mariagrazia Villa ; fotografie Alberto Rossi ; ricette Mario Grazia, Luca Zanga]. - Novara : White Star, 2013. 94 p. : ill. ; 16 cm..

Codice record: PAR1217759

Monografia moderna

Descrizione:  Piacco, Romeo. La coltivazione del riso / Romeo Piacco. - [Roma] : Associazione fra le Casse di Risparmio italiane, 1961. 97 p. : ill. ; 21 cm. ( Collana per agricoltori ; 5 )

Codice record: AC0016574

Monografia moderna

Descrizione:  Gallo, Sofia. Il castello di riso / Sofia Gallo ; illustrazioni di Francesca Carabelli. - Milano : Paoline, c2006. 1 v. : ill. ; 22 cm. ( Il parco delle storie. Le giostre )

Codice record: E300500010641

Monografia moderna

Descrizione:  Anderson, Sherwood. Riso nero / Sherwood Anderson. - Milano : V. Bompiani, 1976. XXII, 316 p. ; 19 cm. ( Tascabili Bompiani ; 12 )

Codice record: SBL0149309

Monografia moderna

Descrizione:  Anderson, Sherwood. Riso nero / Sherwood Anderson ; traduzione di Cesare Pavese ; a cura di Marisa Caramella. - Torino : G. Einaudi, [1995]. 295 p. ; 17 cm. ( Scrittori tradotti da scrittori ; 63 )

Codice record: VIA0053372

Monografia moderna

Descrizione:  Baruffaldi, Girolamo. La Coltivazione del riso / di Giovan Battista Spolverini. Il Canapaio / di Girolamo Baruffaldi ; nuovamente pubblicati a cura di Gaetano Deho. - Torino [etc.] : Tip. e libreria salesiana, 1879. 252 p. ; 15 cm. ( Biblioteca della gioventù italiana )

Codice record: E300500064804

Monografia moderna

Descrizione:  Dal Buono, Ugo. Tecnologia del riso : con studi analitici originali / Ugo Dal Buono ; e con un'appendice sull'uso del riso come alimentazione. - Milano : U. Hoepli, 1921. VIII, 176 p., [2] c. di tav. ripieg. : ill. ; 15 cm.. ( Manuali Hoepli )

Codice record: NAP0232967

Monografia moderna

Descrizione:  Ekert Rotholz, Alice Maria. Riso in ciotole d'argento / Alice M. Ekert-Rotholz. - Roma : Ed. Mediterranee, 1958. 462 p. ; 20 cm. ( La quercia )

Codice record: EC00079336

Monografia moderna

Descrizione:  Riso & risotti : dalla terra e dall'acqua chicchi preziosi regalano appetitose sensazioni. - Milano : Gribaudo, 2010. 58 p. : ill. ; 21 cm. ( La cucina dalla A alla Z )

Codice record: TO01771865

Monografia moderna

Descrizione:  Matteucci, Walter. Jolanda di Savoia e il suo riso / Walter Matteucci. - Jolanda di Savoia : Comune, stampa 2004. 216 p. : ill. ; 24 cm..

Codice record: UFE0495189

Monografia moderna

Descrizione:  Riso, orzo, farro e altri cereali. - Novara : De Agostini, 2011. 192 p. : ill. ; 26 cm.

Codice record: LO11360726

Monografia moderna

Descrizione:  Gariboldi, Armando. L'industria del riso in Italia. - Roma : Arti Grafiche Trinacria, 1939. 8 fig. p. 139 con quindici tavole.

Codice record: CUB0298689

Monografia moderna

Descrizione:  Manicka, Rani. Madre del riso / Rani Manicka ; traduzione di Anna Luisa Zazo. - Milano : Mondolibri, 2003. 475 p. ; 23 cm.

Codice record: RAV2033048

Monografia moderna

Descrizione:  Manicka, Rani. Madre del riso / Rani Manicka ; traduzione di Anna Luisa Zazo. - Milano : Oscar Mondadori, 2013. - Ed. speciale. 475 p. ; 22 cm.. ( Smart collection )

Codice record: LIG0188538

Monografia moderna

Descrizione:  Bordiga, Oreste. Del riso e della sua coltivazione / studio di economia rurale del prof. Oreste Bordiga e di chimica agraria del prof. Leopoldo Silvestrini ; con un'aggiunta d'uno studio sulle questioni economiche ed igieniche riflettenti il commercio e la coltivazione del riso del professore Oreste Bordiga. - Novara : Tipografia della Rivista di contabilita, 1880. XVI, 249 p., [6] c. di tav. : ill. ; 25 cm..

Codice record: MIL0321877

Monografia moderna

Descrizione:  Brice, Raphaëlle. Il riso, un piccolo grande chicco / [scritto da Raphaelle Brice ; illustarto da Aline Riquier]. - Trieste : Elle, c1985. [17] c. : ill. ; 18 cm. ( Un libro per sapere ; 3 )

Codice record: EC00049129

Monografia moderna

Descrizione:  Kundera, Milan. Il libro del riso e dell'oblio / Milan Kundera. - Milano : Bompiani, 1992. 239 p. ; 20 cm. ( I grandi tascabili ; 225 )

Codice record: EC00069383

Monografia moderna

Descrizione:  Lolli, Gabriele. Il riso di Talete : matematica e umorismo / Gabriele Lolli. - Torino : Bollati Boringhieri, 1998. 109 p. : ill. ; 18 cm.. ( Variantine )

Codice record: REA0041538