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Monografia moderna

Descrizione:  Bonomo, Giuliana. 365 salse, sughi e condimenti / Giuliana Bonomo. - Milano : Sonzogno, 1992. 411 p. : ill. ; 25 cm.. ( Manuali Sonzogno )

Codice record: CFI0260665

Monografia moderna

Descrizione:  Bonomo, Giuliana. Il grande libro delle carni : ricette, consigli / Giuliana Bonomo. - Milano : Mondadori, 1998. - 3. ed. 287 p. : ill. ; 30 cm..

Codice record: UM10083972

Monografia moderna

Descrizione:  Bonomo, Giuliana. Il grande libro dei dessert : preparazioni e ricette / Giuliana Bonomo. - Milano : A. Mondadori, 1998. - 2. ed. 310 p. : ill. ; 29 cm..

Codice record: TO01472289

Monografia moderna

Descrizione:  Bonomo, Giuliana. Il grande libro del pesce : ricette, menu, consigli / Giuliana Bonomo ; fotografie di Riccardo Marcialis. - Milano : Mondadori, 2003. - 8. ed. 319 p. : ill. ; 29 cm.

Codice record: EC00078383

Monografia moderna

Descrizione:  Bonomo, Giuliana. Ricette light : per una cucina sana e ricca di gusto / Giuliana Bonomo. - Milano : Mondadori, 2005. 144 p. : ill. ; 25 cm.. ( Ricette testate illustrate passo passo )

Codice record: UBO2693255

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale / [a cura di Giuliana Bonomo]. - Roma : Selemark. v. : ill. ; 27 cm.

Codice record: EC00055811

Monografia moderna

Descrizione:  Bonomo, Giuliana. I funghi : dal bosco al tegame. - Roma : A. Curcio, 1977. 351 p. : ill. ; 23 c. ( Il sapere che ci riguarda )

Codice record: SBL0052244

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 10 : Ins-Lep. - Roma : Selemark, [198.]. P. 1303-1440 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124163

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 11 : Lep-Mer. - Roma : Selemark, [198.]. P. 1447-1584 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124165

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 12 : Mer-Ore. - Roma : Selemark, [198.]. P. 1591-1728 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124167

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 13 : Ore-Pas. - Roma : Selemark, [198.]. P. 1735-1872 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124168

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 2 : Asp-Bro. - Roma : Selemark, [198.]. P. 151-288 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124144

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 3 : Bro-Car. - Roma : Selemark, [198.]. P. 295-432 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124146

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 4 : Car-Con. - Roma : Selemark, [198.]. P. 439-576 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124150

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 5 : Con-Cox. - Roma : Selemark, [198.]. P. 583-720 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124155

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 6 : Coz-Dip. - Roma : Selemark, [198.]. P. 727-864 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124157

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 7 : Dip-Fil. - Roma : Selemark, [198.]. P. 871-1008 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124158

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 8 : Fil-Gam. - Roma : Selemark, [198.]. P. 1015-1152 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124159

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 9 : Gam-Ins. - Roma : Selemark, [198.]. P. 1159-1296 : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00124160

Monografia moderna

Descrizione:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale 1 : A-Ars. - Roma : Selemark, [198.]. 144 p. : ill. color. ; 27 cm.

Fa parte di:  La buona cucina : enciclopedia della cucina internazionale

Codice record: EC00055812