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Cucina veneziana : sessanta ricette di mare e di terra / a cura di Paolo Zatta ; fotografie di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Cucina veneziana : sessanta ricette di mare e di terra / a cura di Paolo Zatta ; fotografie di Cristiano Bulegato. - Vicenza : Terra Ferma, [2009]. 143 p. : ill. ; 22 cm.. ( Tecete ; 7 )

Codice record: VIA0176633

Stoccafisso e baccala nel piatto : interpretazioni della tradizione veneta / testi di Ulderico Bernardi ... [et al.] ; fotografie di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Stoccafisso e baccala nel piatto : interpretazioni della tradizione veneta / testi di Ulderico Bernardi ... [et al.] ; fotografie di Cristiano Bulegato. - [S.l.] : Terra Ferma, [2001]. 109 p. : ill. ; 27 cm. ( Calieri ; 3 )

Codice record: EC00038200

Cucina polesana : ricette e racconti tra storia e memoria / a cura di Matteo Peretto e Paolo Rigoni ; fotografie di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Cucina polesana : ricette e racconti tra storia e memoria / a cura di Matteo Peretto e Paolo Rigoni ; fotografie di Cristiano Bulegato. - Vicenza : Terra Ferma, 2008. 143 p. : ill. ; 22 cm. ( Tecete ; 4 )

Codice record: VIA0176700

Dolci e pani del Veneto : storie e ricette dalla Serenissima alla Mitteleuropa / testi e ricette di Giampiero Rorato ; fotografie di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Rorato, Giampiero. Dolci e pani del Veneto : storie e ricette dalla Serenissima alla Mitteleuropa / testi e ricette di Giampiero Rorato ; fotografie di Cristiano Bulegato. - Venezia : Regione del Veneto ; Vicenza : Terra Ferma, [2002]. 111 p. : ill. ; 26 cm. ( Calieri ; 13 )

Codice record: EC00055324

Il monte sacro di Monselice : un itinerario giubilare euganeo / Roberto Valandro ; fotografie di Cristiano Bulegato ; testimonianza poetica di Rino Ferrari

Monografia moderna

Descrizione:  Valandro, Roberto. Il monte sacro di Monselice : un itinerario giubilare euganeo / Roberto Valandro ; fotografie di Cristiano Bulegato ; testimonianza poetica di Rino Ferrari. - Monselice : [s. n.], 1999 (Cittadella : Bertoncello). 139 p. : ill. ; 23x23 cm.. ( L'officina di Mons Silicis ; 4 )

Codice record: PUV0420596

Stocafisso e baccalà nel piatto : interpretazioni della tradizione veneta / testi di Ulderico Bernardi... [et al.] ; fotografie di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Stocafisso e baccalà nel piatto : interpretazioni della tradizione veneta / testi di Ulderico Bernardi... [et al.] ; fotografie di Cristiano Bulegato. - [Venezia] : Regione Veneto ; [S.l.] : Terra Ferma, c2001. 109 p. : ill. color. ; 27 cm. ( I calieri ; 3 )

Codice record: EC00062111

I dolci delle Venezie : torte, biscotti e golosita del Veneto, Trentino-Alto Adige e Friuli Venezia Giulia / testi e ricette di Giampiero Rorato ; fotografie di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Rorato, Giampiero. I dolci delle Venezie : torte, biscotti e golosita del Veneto, Trentino-Alto Adige e Friuli Venezia Giulia / testi e ricette di Giampiero Rorato ; fotografie di Cristiano Bulegato. - Vicenza : Terra ferma, 2005. 111 p. : ill. ; 27 cm.. ( Calieri ; 20 )

Codice record: VIA0125546

I doni della natura nel piatto : dalla terra al cielo erbe, selvaggina e frutti spontanei nella tradizione vicentina / testi di Antonio Cantele ... [et al.] ; fotografie di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  I doni della natura nel piatto : dalla terra al cielo erbe, selvaggina e frutti spontanei nella tradizione vicentina / testi di Antonio Cantele ... [et al.] ; fotografie di Cristiano Bulegato. - Vicenza : Terra ferma, [2005]. 79 p. : ill. ; 27 cm.. ( Calieri ; 22 )

Codice record: VIA0130787

I formaggi del Veneto nel piatto : storia e ricette di 40 formaggi di pianura e di montagna / a cura di Alberto Marcomini e Graziano Manzatto ; fotografie di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  I formaggi del Veneto nel piatto : storia e ricette di 40 formaggi di pianura e di montagna / a cura di Alberto Marcomini e Graziano Manzatto ; fotografie di Cristiano Bulegato. - Vicenza : Terra ferma, 2005. 109 p. : ill. ; 27 cm.. ( Calieri ; 21 )

Codice record: VIA0127991

In Arquà Petrarca corona degli Euganei : figure e testimonianze per un ritratto a memoria / Roberto Valandro ; illustrazioni pittoriche di Delmo Veronese ; diacolor di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Valandro, Roberto. In Arquà Petrarca corona degli Euganei : figure e testimonianze per un ritratto a memoria / Roberto Valandro ; illustrazioni pittoriche di Delmo Veronese ; diacolor di Cristiano Bulegato. - Monselice : L'officina di Mons Silicis, 2001. 101 p. : ill. ; 23x23 cm.. ( L'officina di Mons Silicis ; 8 )

Codice record: PUV0689318

Cucina da mar : le ricette tradizionali e innovative con il pesce dell'Alto Adriatico / testi di Raffaele Girotto ... °et al.! ; fotografie di Cristiano Bulegato, Michele Pellizzato, Paolo Spigariol

Monografia moderna

Descrizione:  Cucina da mar : le ricette tradizionali e innovative con il pesce dell'Alto Adriatico / testi di Raffaele Girotto ... °et al.! ; fotografie di Cristiano Bulegato, Michele Pellizzato, Paolo Spigariol. - Vicenza : Terra ferma ; Venezia : Regione del Veneto, °2004!. 109 p. : ill. ; 27 cm.. ( Calieri ; 18 )

Codice record: VIA0105619

Venezia e Monselice nei secoli 15. e 16. : ipotesi per una ricerca / a cura di Roberto Valandro ; con saggi di Roberto Valandro, Chiara Ceschi Sandon, Elisabetta Antoniazzi Rossi ; fotografie di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Venezia e Monselice nei secoli 15. e 16. : ipotesi per una ricerca / a cura di Roberto Valandro ; con saggi di Roberto Valandro, Chiara Ceschi Sandon, Elisabetta Antoniazzi Rossi ; fotografie di Cristiano Bulegato. - Monselice : Comune, 1985. 145 p., 26 p. di tav, col. : ill. ; 30 cm..

Codice record: IEI0003706

I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni / Roberto Valandro ; illustrazioni pittoriche di Giuseppe Coccato ; riproduzioni fotografiche di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Valandro, Roberto. I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni / Roberto Valandro ; illustrazioni pittoriche di Giuseppe Coccato ; riproduzioni fotografiche di Cristiano Bulegato. - Monselice : L'officina di Mons Silicis, 2007. 3 v. : ill. ; 23x23 cm. ( L'officina di Mons Silicis ; 12 )

Codice record: PUV1109248

I radicchi del Veneto nel piatto : cinque varieta per 58 ricette in una tradizione unica al mondo / testi di Ulderico Bernardi, Nicola Stievano ; fotografie di Cristiano Bulegato, Paolo Spigariol, Mara Zanato

Monografia moderna

Descrizione:  I radicchi del Veneto nel piatto : cinque varieta per 58 ricette in una tradizione unica al mondo / testi di Ulderico Bernardi, Nicola Stievano ; fotografie di Cristiano Bulegato, Paolo Spigariol, Mara Zanato. - Vicenza : Terra ferma, [2006]. 115 p. : ill. ; 27 cm. ( Calieri ; 25 )

Codice record: EC00161894

Monselice : la rocca, il castello : dalla Fondazione Giorgio Cini alla Regione del Veneto / a cura di Aldo Businaro ; testi di Simonetta Bonomi ... [et al.] ; foto di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Monselice : la rocca, il castello : dalla Fondazione Giorgio Cini alla Regione del Veneto / a cura di Aldo Businaro ; testi di Simonetta Bonomi ... [et al.] ; foto di Cristiano Bulegato. - Cittadella : Biblos ; [Venezia] : Regione del Veneto ; [Monselice] : Società Rocca di Monselice, [2003]. 214 p. : ill. ; 33 cm..

Codice record: VIA0104939

Un fiore d'inverno nel piatto : le ricette del radicchio di Treviso / a cura di Marco Valletta ; con un saggio introduttivo di Albino Marchioro ; fotografie di Cristiano Bulegato, Paolo Spigariol, Mara Zanato

Monografia moderna

Descrizione:  Un fiore d'inverno nel piatto : le ricette del radicchio di Treviso / a cura di Marco Valletta ; con un saggio introduttivo di Albino Marchioro ; fotografie di Cristiano Bulegato, Paolo Spigariol, Mara Zanato. - Vicenza : Terra ferma, c2000. 123 p. : ill. ; 27 cm. ( Calieri ; 1 )

Codice record: VIA0085806

Monselice e gli anni del Risorgimento, 1848-1866 : i fatti e i protagonisti di un evento epocale / Roberto Valandro ; tavole fuori testo di Giuseppe Coccato ; ricerche iconografiche di Flaviano Rossetto ; referenze fotografiche di Cristiano Bulegato

Monografia moderna

Descrizione:  Valandro, Roberto. Monselice e gli anni del Risorgimento, 1848-1866 : i fatti e i protagonisti di un evento epocale / Roberto Valandro ; tavole fuori testo di Giuseppe Coccato ; ricerche iconografiche di Flaviano Rossetto ; referenze fotografiche di Cristiano Bulegato. - Monselice : L'officina di Mons Silicis, 2011. 155 p., [4] carte di tav. : ill. ; 23 x 23 cm.. ( L'officina di Mons Silicis ; 16 )

Codice record: VIA0223885

L'albero di Ca' Centanini : cronistoria familiare per immagini e parole / Roberto Valandro ; Illustrazioni pittoriche originali di Giuseppe Coccato ; riproduzioni fotografiche di Cristiano Bulegato, C.B. Studio

Monografia moderna

Descrizione:  Valandro, Roberto. L'albero di Ca' Centanini : cronistoria familiare per immagini e parole / Roberto Valandro ; Illustrazioni pittoriche originali di Giuseppe Coccato ; riproduzioni fotografiche di Cristiano Bulegato, C.B. Studio. - Monselice : L'Officina di Mons Silicis, 2013. 245 p., [12] carte di tav. : ill. ; 23x23 cm..

Codice record: PUV1373300

I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni 1

Monografia moderna

Descrizione:  Valandro, Roberto. I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni 1. - Monselice : L'officina di Mons Silicis, 2007. 302 p., [6] c. di tav. : ill. ; 23x23 cm..

Fa parte di:  I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni

Codice record: BVE0467234

I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni 2

Monografia moderna

Descrizione:  Valandro, Roberto. I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni 2. - Monselice : L'officina di Mons Silicis, 2007. P. 303-534, [6] c. di tav. : ill. ; 23x23 cm..

Fa parte di:  I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni

Codice record: BVE0467235

I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni 3

Monografia moderna

Descrizione:  Valandro, Roberto. I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni 3. - Monselice : L'officina di Mons Silicis, 2007. P. 535-773, [6] c. di tav. : ill. ; 23x23 cm..

Fa parte di:  I secoli di Monselice : storia e storie per quattro millenni

Codice record: BVE0467236