Ordina per:
Risultati: 1-1 su 1

Monografia moderna

Descrizione:  Il mondo in cucina : storia, identità, scambi / Jean-Pierre Devroey ... [et al.] ; a cura di Massimo Montanari. - Roma [etc.] ; GLF editori Laterza, 2006. XII, 204 p. ; 20 cm.. ( Economica Laterza ; 411 )

Codice record: RMB0589855