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Vegano italiano : sapori vegani della nostra tradizione : oltre 150 ricette / Rosalba Gioffré

Monografia moderna

Descrizione:  Gioffrè, Rosalba. Vegano italiano : sapori vegani della nostra tradizione : oltre 150 ricette / Rosalba Gioffré. - Firenze ; Milano : Giunti, 2015. 191 p. : ill. ; 25 cm.

Codice record: CFI0920418

Cioccolato : nuove armonie : cioccolatini, torte e crostate, piatti salati, cocktail, dolci al cucchiaio / Rosalba Gioffré ; con la partecipazione di Alessandra Pecci

Monografia moderna

Descrizione:  Gioffrè, Rosalba. Cioccolato : nuove armonie : cioccolatini, torte e crostate, piatti salati, cocktail, dolci al cucchiaio / Rosalba Gioffré ; con la partecipazione di Alessandra Pecci. - Firenze [etc.] : Giunti, ©2003. 176 p. : ill. ; 27 cm..

Codice record: PAR0679082

Sushi, sashimi : l'arte della cucina giapponese / [ricette: Rie Hasegawa ; testi: Rosalba Gioffrè, Kuroda Keisuke ; fotografie originali: Giovanni Petronio]

Monografia moderna

Descrizione:  Hasegawa, Rie. Sushi, sashimi : l'arte della cucina giapponese / [ricette: Rie Hasegawa ; testi: Rosalba Gioffrè, Kuroda Keisuke ; fotografie originali: Giovanni Petronio]. - Firenze ; Milano : Giunti, ©2017. 122 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: MOD1671151