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Monografia moderna

Descrizione:  Cucina da mar : le ricette tradizionali e innovative con il pesce dell'Alto Adriatico / testi di Raffaele Girotto ... °et al.! ; fotografie di Cristiano Bulegato, Michele Pellizzato, Paolo Spigariol. - Vicenza : Terra ferma ; Venezia : Regione del Veneto, °2004!. 109 p. : ill. ; 27 cm.. ( Calieri ; 18 )

Codice record: VIA0105619