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Il Montersino : grande manuale di cucina e pasticceria / Alberto Caprari, Luca Montersino

Monografia moderna

Descrizione:  Caprari, Alberto. Il Montersino : grande manuale di cucina e pasticceria / Alberto Caprari, Luca Montersino. - Milano : Mondadori, 2015. 383 p. : ill. ; 30 cm.. ( Libri illustrati Mondadori )

Codice record: CAG2046403

Peccati di gola : scuola di pasticceria / Luca Montersino

Monografia moderna

Descrizione:  Montersino, Luca. Peccati di gola : scuola di pasticceria / Luca Montersino. - Roma : Sitcom, 2010. 255 p. : in gran parte ill. ; 23 x 23 cm.. ( Alice )

Codice record: CAG1776134

Le dolci tentazioni : viaggio goloso nella pasticceria sana e buona / Luca Montersino

Monografia moderna

Descrizione:  Montersino, Luca. Le dolci tentazioni : viaggio goloso nella pasticceria sana e buona / Luca Montersino. - Milano : BUR, 2012. 255 p. : ill. ; 20 cm.. ( Best BUR )

Codice record: CAG1995892