Ricerca avanzata

Ordina per:
Risultati: 1-2 su 2

Economia commestibile : comprendere la teoria economica attraverso il cibo / Ha-Joon Chang ; traduzione di Stefano Valenti

Monografia moderna

Descrizione:  Chang, Ha-Joon. Economia commestibile : comprendere la teoria economica attraverso il cibo / Ha-Joon Chang ; traduzione di Stefano Valenti. - Milano : Il Saggiatore, 2023. 256 p. ; 22 cm. ( La cultura ; 1668 )

Codice record: RAV2165151

Il gusto di cambiare : la transizione ecologica come via per la felicità / Gaël Giraud, Carlo Petrini ; con Stefano Arduini ; prefazione di Papa Francesco

Monografia moderna

Descrizione:  Giraud, Gaël. Il gusto di cambiare : la transizione ecologica come via per la felicità / Gaël Giraud, Carlo Petrini ; con Stefano Arduini ; prefazione di Papa Francesco. - Bra : Slow Food ; Città del Vaticano : Libreria Editrice Vaticana, 2023. 167 p. ; 22 cm.

Codice record: TO02116740