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Guida alle erbe, spezie e aromi / Tom Stobart ; 74 illustrazioni a colori e 130 in nero di Ian Garrard

Monografia moderna

Descrizione:  Stobart, Tom. Guida alle erbe, spezie e aromi / Tom Stobart ; 74 illustrazioni a colori e 130 in nero di Ian Garrard. - [Milano] : A. Mondadori, 1979. - 3. ed. 254 p. : ill. ; 19 cm. ( Guide pratiche e manuali )

Codice record: MOD0336103

Cucina e salute con le erbe spontanee nelle Tre Venezie / Jacopo Marinoni ; prefazione di Giuseppe Maffioli

Monografia moderna

Descrizione:  Marinoni, Jacopo. Cucina e salute con le erbe spontanee nelle Tre Venezie / Jacopo Marinoni ; prefazione di Giuseppe Maffioli. - Padova : F. Muzzio, 1984. 112 p. : ill. ; 22 cm .. ( La cucina regionale )

Codice record: SBL0611318