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Igienicità e sicurezza degli alimenti : procedure di tutela / Francesco Caiazzo

Monografia moderna

Descrizione:  Caiazzo, Francesco 1946-. Igienicità e sicurezza degli alimenti : procedure di tutela / Francesco Caiazzo. - [S.l. : s.n.], stampa 2009 (Pagani : Arti grafiche Centro stampa di A. Tramontano). 102 p. ; 24 cm.

Codice record: PIS0035030

Compendio di diritto alimentare / Luigi Costato

Monografia moderna

Descrizione:  Costato, Luigi. Compendio di diritto alimentare / Luigi Costato. - Padova : CEDAM, 2002. XIX, 346 p. ; 24 cm..

Codice record: URB0266967

Il cibo impazzito : il caso europeo della contraffazione alimentare / Jean-Claude Jaillette

Monografia moderna

Descrizione:  Jaillette, Jean Claude. Il cibo impazzito : il caso europeo della contraffazione alimentare / Jean-Claude Jaillette. - Milano : Feltrinelli, [2001]. 152 p. ; 23 cm. ( Serie bianca )

Codice record: RAV0736361

Food, Inc. / un film di Robert Kenner ; director of photography Richard Pearce ; music by Mark Adler

Film e videoregistrazione

Descrizione:  Food, Inc. / un film di Robert Kenner ; director of photography Richard Pearce ; music by Mark Adler. - Milano : Cinehollywood, ©2010. 1 DVD-Video (95 min.) : color., sonoro + 1 fascicolo (12 p. : ill.). ( Digital adventure )

Codice record: LO11291796