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Alimentazione e...

Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari

Roma [ecc.] : Laterza, 1988

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0142506

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Il dilemma dell'onnivoro / Michael Pollan ; traduzione di Luigi Civalleri

Milano : Adelphi, [2008]

Tipologia:  Monografia moderna

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La gloria del mais e altri scritti sull'alimentazione veneta / Luigi Messedaglia ; a cura di Corrado Barberis e Ulderico Bernardi

Costabissara : Colla, [2008]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: VIA0172348