Risultati

Ordina per:
Risultati: 1-5 su 5
Il riposo della...

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo / Massimo Montanari

Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2009

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0740005

Fa bene o fa...

Fa bene o fa male? : manuale di autodifesa alimentare / Dario Bressanini ; [disegni di Arianna Operamolla]

Milano : Mondadori, 2023

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: UBO4704347

Il dilemma...

Il dilemma dell'onnivoro / Michael Pollan ; traduzione di Luigi Civalleri

Milano : Adelphi, [2008]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RAV1683402

Se niente importa...

Se niente importa : perché mangiamo gli animali? / Jonathan Safran Foer ; traduzione di Irene Abigail Piccinini

Parma : Guanda, 2010

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: UM10109885

La gloria del...

La gloria del mais e altri scritti sull'alimentazione veneta / Luigi Messedaglia ; a cura di Corrado Barberis e Ulderico Bernardi

Costabissara : Colla, [2008]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: VIA0172348