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102 Monografia moderna SBN

A tavola nel Rinascimento : con 90 ricette della cucina italiana / Francoise Sabban, Silvano Serventi

Roma [etc.] : GLF editori Laterza, stampa 2005

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: EC00085613

102 Monografia moderna SBN

A tavola nel Medioevo : con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia / Odile Redon, Francoise Sabban, Silvano Serventi ; prefazione di Georges Duby

Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: EC00085612