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102 Monografia moderna SBN

Il fuoco, il piatto, la parola : cultura alimentare e tradizione popolare nel Polesine / Chiara Crepaldi, Paolo Rigoni

Rovigo : Minelliana, [1991]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: PUV0938733

Cucina polesana :...

Cucina polesana : ricette e racconti tra storia e memoria / a cura di Matteo Peretto e Paolo Rigoni ; fotografie di Cristiano Bulegato

Vicenza : Terra Ferma, 2008

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: VIA0176700