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Monografia moderna

Descrizione:  Riso & risotti : dalla terra e dall'acqua chicchi preziosi regalano appetitose sensazioni. - Milano : Gribaudo, 2010. 58 p. : ill. ; 21 cm. ( La cucina dalla A alla Z )

Codice record: TO01771865

Monografia moderna

Descrizione:  Boni, Ada. 2: Minestre, paste, riso, polenta / Ada Boni. - Roma : Colombo, 2004. 190 p., 12 p. di tav. : ill. ; 21 cm.

Fa parte di:  Talismano della felicità

Codice record: TO02003577

Monografia moderna

Descrizione:  Il riso ieri e oggi : risorsa del territorio bassopolesano / a cura della Scuola media statale L. Brunetti, anno scolastico 2003-2004 ; presentazione di Silvano Finotti, Luigi Migliorini, Antonio Dimer Manzolli. - Porto Tolle (RO) : Minelliana, 2006. 87 p. : ill. ; 28 cm..

Codice record: VIA0276897