Ordina per:
Risultati: 1-11 su 11

Monografia moderna

Descrizione:  Passione vino : sceglierlo, servirlo e degustarlo. - Firenze ; Milano : Giunti, 2010. 253 p. : ill. ; 20 cm.

Codice record: RT10003713

Monografia moderna

Descrizione:  Il piacere del vino : come imparare a bere meglio / [realizzato da Paola Gho e Giovanni Ruffa]. - Bra : Slow food, 2012. - 4. ed. rinnovata. 303 p. : ill. ; 24 cm. ( Manuali slow )

Codice record: E300500035358

Monografia moderna

Descrizione:  Il piacere del vino : come imparare a bere meglio / [realizzato da Paola Gho e Giovanni Ruffa]. - Bra : Slow Food, 2016. - 4. ed. 319 p. : ill. ; 24 cm. ( Manuali Slow )

Codice record: TO01969400

Monografia moderna

Descrizione:  Peynaud, Émile. Il gusto del vino : il grande libro della degustazione / Emile Peynaud. - Roma : Bibenda, [2004]. 255 p. : ill. ; 31 cm. ( Bibenda ; 28 )

Codice record: EC00138293

Monografia moderna

Descrizione:  Massobrio, Paolo. L' ascolto del vino : riconoscere la qualità del vino / Paolo Massobrio & Marco Gatti. - Alessandria : Comunica, stampa 2003. 288 p. : ill. ; 22 cm. ( I quaderni di Papillon )

Codice record: EC00089499

Monografia moderna

Genere:  Atti di congressi

Descrizione:  Natura e nobiltà del vino : atti della Giornata di studio del 18 novembre 1995 / a cura di Noris Siliprandi e Rina Venerando. - Venezia : Istituto veneto di scienze lettere ed arti, 1997. 150 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: VEA0095385

Monografia moderna

Descrizione:  Cipresso, Roberto. Il romanzo del vino / Roberto Cipresso ; con Giovanni Negri e Stefano Milioni ; presentazione di Robert Parker jr. - Casale Monferrato : Piemme, 2006. 316 p. ; 22 cm..

Codice record: TO01549059

Monografia moderna

Descrizione:  Il vino nella storia : cultura e civilta del vino dall'antichita ai giorni nostri. - Rozzano : Editoriale domus, c 1981. 207 p. : ill. ; 30 cm..

Codice record: VIA0031697

Monografia moderna

Descrizione:  Il vino : scelta, acquisto, conservazione e degustazione : manuale del sommelier / Antonio Calò ... [et al.]. - [Siena] : Enoteca italiana ; Firenze : Giunti, [1999]. 191 p. : ill. ; 24 cm..

Codice record: CFI0464609

Monografia moderna

Descrizione:  Torcoli, Alessandro. In vino veritas : praticamente tutto quello che serve sapere (davvero) sul vino / di Alessandro Torcoli ; illustrazioni di Paolo D'Altan. - Milano : Longanesi, 2019. 176 p. : ill. ; 22 cm. ( Il cammeo ; 621 )

Codice record: MIL0975445

Monografia moderna

Descrizione:  Vaccarini, Giuseppe. Manuale del sommelier : come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina / Giuseppe Vaccarini. - [Firenze] : Giunti, [2005]. 287 p. : ill. ; 20x20 cm..

Codice record: MOD0981297