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Tecnologia del riso : con studi analitici originali / Ugo Dal Buono ; e con un'appendice sull'uso del riso come alimentazione

Monografia moderna

Descrizione:  Dal_Buono, Ugo. Tecnologia del riso : con studi analitici originali / Ugo Dal Buono ; e con un'appendice sull'uso del riso come alimentazione. - Milano : U. Hoepli, 1921. VIII, 176 p., [2] c. di tav. ripieg. : ill. ; 15 cm.. ( Manuali Hoepli )

Codice record: NAP0232967

Le macchine per la coltura e l'industria del riso / Giovanni Sampietro ; prefazione dell'on. senatore prof. Novello Novelli

Monografia moderna

Descrizione:  Sampietro, Giovanni. Le macchine per la coltura e l'industria del riso / Giovanni Sampietro ; prefazione dell'on. senatore prof. Novello Novelli. - Vercelli : Tip. Gallardi, 1935. 154 p. : ill. ; 29 cm. ( Quaderni della stazione sperimentale di risicoltura, Vercelli. Ser. 1, Oryza sativa )

Codice record: PUV0568936

Del riso e della sua coltivazione / studio di economia rurale del prof. Oreste Bordiga e di chimica agraria del prof. Leopoldo Silvestrini ; con un'aggiunta d'uno studio sulle questioni economiche ed igieniche riflettenti il commercio e la coltivazione del riso del professore Oreste Bordiga

Monografia moderna

Descrizione:  Bordiga, Oreste. Del riso e della sua coltivazione / studio di economia rurale del prof. Oreste Bordiga e di chimica agraria del prof. Leopoldo Silvestrini ; con un'aggiunta d'uno studio sulle questioni economiche ed igieniche riflettenti il commercio e la coltivazione del riso del professore Oreste Bordiga. - Novara : Tipografia della Rivista di contabilita, 1880. XVI, 249 p., [6] c. di tav. : ill. ; 25 cm..

Codice record: MIL0321877

Il riso ieri e oggi : risorsa del territorio bassopolesano / a cura della Scuola media statale L. Brunetti, anno scolastico 2003-2004 ; presentazione di Silvano Finotti, Luigi Migliorini, Antonio Dimer Manzolli

Monografia moderna

Descrizione:  Il riso ieri e oggi : risorsa del territorio bassopolesano / a cura della Scuola media statale L. Brunetti, anno scolastico 2003-2004 ; presentazione di Silvano Finotti, Luigi Migliorini, Antonio Dimer Manzolli. - Porto Tolle (RO) : Minelliana, 2006. 87 p. : ill. ; 28 cm..

Codice record: VIA0276897

Profumo di risaia e canna palustre : terre d' acqua nel Delta del Po / Damiano Laurenti, Luciano Scarpante

Monografia moderna

Descrizione:  Laurenti, Damiano. Profumo di risaia e canna palustre : terre d' acqua nel Delta del Po / Damiano Laurenti, Luciano Scarpante. - Rovigo : Fancy grafica : D. Laurenti : L. Scarpante, 2021. 196 p. : ill. ; 33 cm.

Codice record: E300500100171

Il riso : botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato / [coordinamento generale Renzo Angelini ; Gianfranco Airoldi ... et al.]

Monografia moderna

Descrizione:  Il riso : botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato / [coordinamento generale Renzo Angelini ; Gianfranco Airoldi ... et al.]. - Milano : Bayer CropScience, [2008]. [XIII], 680 p. : ill. ; 25 cm.. ( Coltura & cultura )

Codice record: RAV1809965

Riso & risotti : dalla terra e dall'acqua chicchi preziosi regalano appetitose sensazioni

Monografia moderna

Descrizione:  Riso & risotti : dalla terra e dall'acqua chicchi preziosi regalano appetitose sensazioni. - Milano : Gribaudo, 2010. 58 p. : ill. ; 21 cm. ( La cucina dalla A alla Z )

Codice record: TO01771865

Il risotto e le altre cose utili e preziose della cucina / Tiziana Bronzato

Monografia moderna

Descrizione:  Bronzato, Tiziana. Il risotto e le altre cose utili e preziose della cucina / Tiziana Bronzato. - Mantova : Sometti, 2019. 189 p. : ill. ; 23 cm..

Codice record: LO11781405

In difesa dell'economia risicola : vent'anni di attivita dell'Ente nazionale risi

Monografia moderna

Descrizione:  In difesa dell'economia risicola : vent'anni di attivita dell'Ente nazionale risi. - Milano : Ist. grafico Vanzetti Vanoletti, [1952]. 88 p., 22 c. di tav. ; 30 cm..

Codice record: UFI0393917

Il sorriso dello spirito : riso e comicità nella cultura religiosa dell'Occidente / a cura di Roberto Alessandrini, Michelina Borsari ; Cristiano Grottanelli ... [et al.]

Monografia moderna

Descrizione:  Il sorriso dello spirito : riso e comicità nella cultura religiosa dell'Occidente / a cura di Roberto Alessandrini, Michelina Borsari ; Cristiano Grottanelli ... [et al.]. - [Modena] : Banca popolare dell'Emilia Romagna, [2000]. 221 p. : ill. ; 29 cm.

Codice record: RER0064325

Sorriso e riso : saggio di antropologia biosociale / Fabio Ceccarelli

Monografia moderna

Descrizione:  Ceccarelli, Fabio. Sorriso e riso : saggio di antropologia biosociale / Fabio Ceccarelli. - Torino : G. Einaudi, [1988]. XVIII, 381 p. ; 21 cm. ( Einaudi paperbacks ; 185 )

Codice record: CFI0125255

Riso, orzo, farro e altri cereali

Monografia moderna

Descrizione:  Riso, orzo, farro e altri cereali. - Novara : De Agostini, 2011. 192 p. : ill. ; 26 cm.

Codice record: LO11360726