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102 Monografia moderna SBN

Stocafisso e baccalà nel piatto : interpretazioni della tradizione veneta / testi di Ulderico Bernardi... [et al.] ; fotografie di Cristiano Bulegato

[Venezia] : Regione Veneto ; [S.l.] : Terra Ferma, c2001

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: EC00062111

Stoccafisso e...

Stoccafisso e baccala nel piatto : interpretazioni della tradizione veneta / testi di Ulderico Bernardi ... [et al.] ; fotografie di Cristiano...

[S.l.] : Terra Ferma, [2001]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: EC00038200

Dolci e pani del...

Dolci e pani del Veneto : storie e ricette dalla Serenissima alla Mitteleuropa / testi e ricette di Giampiero Rorato ; fotografie di Cristiano...

Venezia : Regione del Veneto ; Vicenza : Terra Ferma, [2002]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: EC00055324