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Polenta e...

Polenta e formenton : il mais nelle campagne venete tra 16. e 20. secolo / Danilo Gasparini

Sommacampagna : Cierre, 2002

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: UBO1916177

102 Monografia moderna SBN

Quaderni de Il Manegium: sintesi degli interventi dei Convegni : Pane e panificazione, 11 luglio 2009 : Polenta e formenton, 24 settembre 2011 / a...

[S.l.] : Gruppo culturale e di ricerca "Il Manegium", 2012 (Badia Polesine : Tip. Checchinato)

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E300500093891