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Risultati: 1-24 su 24

200 cupcakes / Joanna Farrow

Monografia moderna

Descrizione:  Farrow, Joanna. 200 cupcakes / Joanna Farrow. - Novara : De Agostini, 2011. 240 p. : ill. ; 17 cm.

Codice record: E300500039552

Peccati di gola : scuola di pasticceria / Luca Montersino

Monografia moderna

Descrizione:  Montersino, Luca. Peccati di gola : scuola di pasticceria / Luca Montersino. - Roma : Sitcom, 2010. 255 p. : in gran parte ill. ; 23 x 23 cm.. ( Alice )

Codice record: CAG1776134

Èclairs, bignè & co. : tutti i segreti della pasta choux / Marianne Magnier-Moreno ; fotografie di Olivier Malingue ; styling di Olivier Malingue ed Élodie Rambaud

Monografia moderna

Descrizione:  Magnier-Moreno, Marianne. Èclairs, bignè & co. : tutti i segreti della pasta choux / Marianne Magnier-Moreno ; fotografie di Olivier Malingue ; styling di Olivier Malingue ed Élodie Rambaud. - [Milano! : G. Tommasi, 2013. 159 p. : ill. ; 25 cm.

Codice record: LO11481083

Dolci alla frutta : proposte classiche e creative per dessert sani e gustosi / [testi e consulenza gastronomica di Paola Loaldi!

Monografia moderna

Descrizione:  Loaldi, Paola. Dolci alla frutta : proposte classiche e creative per dessert sani e gustosi / [testi e consulenza gastronomica di Paola Loaldi!. - Milano : Mondadori, 2008. 167 p. : tutte ill. ; 22 cm.. ( La cucina è... )

Codice record: LO11178577

Il lato dolce : ricette e racconti di una vita / Iginio Massari ; foto di Lenny Pellico ; a cura di Lydia Capasso

Monografia moderna

Descrizione:  Massari, Iginio. Il lato dolce : ricette e racconti di una vita / Iginio Massari ; foto di Lenny Pellico ; a cura di Lydia Capasso. - Milano : Solferino, 2019. 218 p. : ill. ; 24 cm.. ( Food )

Codice record: MOD1701879

Deliziose ricette per dolci senza grassi : come prepararli e mangiarli senza sensi di colpa / Gee Charman ; [traduzione dall'inglese Carla De Pascale]

Monografia moderna

Descrizione:  Charman, Gee. Deliziose ricette per dolci senza grassi : come prepararli e mangiarli senza sensi di colpa / Gee Charman ; [traduzione dall'inglese Carla De Pascale]. - Roma : Newton Compton, 2016. 183 p. : ill. ; 25 cm. ( Grandi manuali Newton ; 428 )

Codice record: BVE0777613

Dolcezze senza latte e senza uova / Deborah Castro ; fotografie di Giulio Spera

Monografia moderna

Descrizione:  Castro, Deborah. Dolcezze senza latte e senza uova / Deborah Castro ; fotografie di Giulio Spera. - Milano : Red, c2008. 110 p. : ill. ; 22 cm.. ( Economici di qualità ; 102 )

Codice record: UBO3378707

Biscotti e piccola pasticceria / [a cura di Bianca Minerdo, Gilberto Venturini]

Monografia moderna

Descrizione:  Biscotti e piccola pasticceria / [a cura di Bianca Minerdo, Gilberto Venturini]. - Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2012. 124 p. : ill. ; 24 cm. ( Scuola di cucina Slow food )

Codice record: E300500039521

Dolci al cucchiaio : morbide raffinatezze / [testi e ricette di Enza Bettelli]

Monografia moderna

Descrizione:  Candela Bettelli, Enza. Dolci al cucchiaio : morbide raffinatezze / [testi e ricette di Enza Bettelli]. - Novara : De Agostini, 2011. 192 p. : ill. ; 24x25 cm.

Codice record: E300500034163

Biscotti creativi : facili da fare, belli da regalare / Cristina Bottari e Romana Gardani

Monografia moderna

Descrizione:  Bottari, Cristina. Biscotti creativi : facili da fare, belli da regalare / Cristina Bottari e Romana Gardani. - Milano : Mondadori, 2011. 126 p. : ill ; 30 cm..

Codice record: UBO3896964

Pasticceria naturale : senza zucchero, latte, burro e uova : oltre 200 ricette di torte, biscotti e dessert per soddisfare la voglia di dolce nel modo più salutare / Pasquale Boscarello

Monografia moderna

Descrizione:  Boscarello, Pasquale. Pasticceria naturale : senza zucchero, latte, burro e uova : oltre 200 ricette di torte, biscotti e dessert per soddisfare la voglia di dolce nel modo più salutare / Pasquale Boscarello. - Firenze : Aam terra nuova, 2008. 173 p. ; 21 cm.

Codice record: LO11222266

Èclair : bignè e torte in pasta choux dolci e salati / Rudolf Rainer, Silvia Rabito

Monografia moderna

Descrizione:  Rudolf, Rainer. Èclair : bignè e torte in pasta choux dolci e salati / Rudolf Rainer, Silvia Rabito. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2014. 127 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: E300500073783

Dolci d'estate / Emilia Valli

Monografia moderna

Descrizione:  Valli, Emilia. Dolci d'estate / Emilia Valli. - Casale Monferrato : Piemme, 2000. 319 p. ; 23 cm..

Codice record: TO00938796

Torte, budini, biscotti e frittelle : 620 dolci della tradizione / [curatrici: Bianca Minerdo, Grazia Novellini]

Monografia moderna

Descrizione:  Torte, budini, biscotti e frittelle : 620 dolci della tradizione / [curatrici: Bianca Minerdo, Grazia Novellini]. - Bra : Slow Food, 2012. 414 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: E300500039529

Torte e dolcetti : per le feste dei bambini, per divertirsi con loro in cucina

Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Torte e dolcetti : per le feste dei bambini, per divertirsi con loro in cucina. - Milano : A. Salani, 2010. 96 p. : tutte ill. ; 21 cm.

Codice record: LO11302027

500 decorazioni : per torte e cupcake : l'unico libro di ricette per torte e cupcake di cui avrete bisogno / Amanda Rawlins et Caroline Deasy

Monografia moderna

Descrizione:  Rawlins, Amanda. 500 decorazioni : per torte e cupcake : l'unico libro di ricette per torte e cupcake di cui avrete bisogno / Amanda Rawlins et Caroline Deasy. - Cornaredo : Il castello, 2014. 288 p. : ill. ; 16 cm.

Codice record: E300500061048

I dolci naturali : 197 ricette per non sentirsi in colpa / Ilaria Biganzoli, Sara Honegger Chiari

Monografia moderna

Descrizione:  Biganzoli, Ilaria. I dolci naturali : 197 ricette per non sentirsi in colpa / Ilaria Biganzoli, Sara Honegger Chiari. - Milano : Tecniche Nuove, [1994]. VIII, 304 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm.. ( Cucina naturale )

Codice record: VIA0058819

Biscotti e piccola pasticceria : gustosi bocconcini dolci / [testi e ricette: Enza Bettelli]

Monografia moderna

Descrizione:  Candela Bettelli, Enza. Biscotti e piccola pasticceria : gustosi bocconcini dolci / [testi e ricette: Enza Bettelli]. - Novara : De Agostini, 2011. 192 p. : ill. ; 24 x 24 cm.

Codice record: LO11361893

Pasticceria e altre golosità / Fiona Patchett e Abigail Wheatley ; progetto grafico di Helen Edmonds, Anna Gould e Mike Olley ; illustrazioni di Francesca Carabelli ... [et al.] ; fotografie di Howard Allman ; consulenza per le ricette di Catherine Atkinson, Dagmar Vasely e Maud Eden

Monografia moderna

Descrizione:  Patchett, Fiona. Pasticceria e altre golosità / Fiona Patchett e Abigail Wheatley ; progetto grafico di Helen Edmonds, Anna Gould e Mike Olley ; illustrazioni di Francesca Carabelli ... [et al.] ; fotografie di Howard Allman ; consulenza per le ricette di Catherine Atkinson, Dagmar Vasely e Maud Eden. - Londra : Usborne, 2014. 400 p. : tutte ill. ; 25 cm.

Codice record: LO11545160

La pinza : storia di una tradizione millenaria / Claudio Rorato, Renzo Toffoli ; prefazione di Tommaso Tommaseo Ponzetta

Monografia moderna

Descrizione:  Rorato, Claudio. La pinza : storia di una tradizione millenaria / Claudio Rorato, Renzo Toffoli ; prefazione di Tommaso Tommaseo Ponzetta. - [Monticello Conte Otto] : Ronzani numeri, 2020. 197 p. : ill. ; 21 cm..

Codice record: VIA0437969

Pasticceria vegana : oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate / Dunja Gulin ; fotografie Clare Winfield

Monografia moderna

Descrizione:  Gulin, Dunja. Pasticceria vegana : oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate / Dunja Gulin ; fotografie Clare Winfield. - Milano : Red!, 2013. 143 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: LZ10000665

Biscottini e pasticcini / Abigail Wheatley ; progetto grafico di Helen Edmonds e Emma Latham ; illustrazioni di Francesca Carabelli ; fotografie di Howard Allman ; consulenza ricette di Catherine Atkinson ; preparazione dei dolci di Maud Eden ; per l'edizione italiana: traduzione di Delia Prosperi ; a cura di Loredana Riu e Louise Terallis

Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Wheatley, Abigail. Biscottini e pasticcini / Abigail Wheatley ; progetto grafico di Helen Edmonds e Emma Latham ; illustrazioni di Francesca Carabelli ; fotografie di Howard Allman ; consulenza ricette di Catherine Atkinson ; preparazione dei dolci di Maud Eden ; per l'edizione italiana: traduzione di Delia Prosperi ; a cura di Loredana Riu e Louise Terallis. - Londra : Usborne, 2013. 64 p. : tutte ill. ; 25 cm.

Codice record: LO11485093

Facciamo una torta / Abigail Wheatley ; progetto di grafico di Nancy Leshnikoff e Louise Flutter ; traduzione di Delia Prosperi ; illustrazioni di Jessie Eckel ; fotografie di Howard Allman ; consulenze per le ricette di Caterine Atkinson e Dagmar Vesely

Monografia moderna

Genere:  Letteratura per ragazzi

Descrizione:  Wheatley, Abigail. Facciamo una torta / Abigail Wheatley ; progetto di grafico di Nancy Leshnikoff e Louise Flutter ; traduzione di Delia Prosperi ; illustrazioni di Jessie Eckel ; fotografie di Howard Allman ; consulenze per le ricette di Caterine Atkinson e Dagmar Vesely. - Londra : Usborne, 2012. 64 p. : tutte ill. ; 25 cm..

Codice record: LO11457648

Dolci e pane senza glutine : delizie dal forno per chi non tollera il glutine / Hannah Miles ; fotografie di William Reavell

Monografia moderna

Descrizione:  Miles, Hannah. Dolci e pane senza glutine : delizie dal forno per chi non tollera il glutine / Hannah Miles ; fotografie di William Reavell. - Milano : G. Tommasi, 2012. 144 p. : tutte ill. ; 25 cm.

Codice record: LO11432364